此次评先主要对品牌名（满分10分）、口味（满分30分）、包装（满分20分）、营销（40分）四部分（共计100分）进行打分，由《新食品评介》提供评分。

凭借日趋完善的生鲜供应链管理体系和更加严格的门店食品安全管理，沃尔玛将“省心新鲜100%退款”服务推广至全国近400家沃尔玛购物广场。顾客在沃尔玛购买了鲜食商品，如有任何不满意，均可于购买...

2015年泸州市将完成5个无公害和农产品地理标志认证、10个绿色食品和有机食品认证，主要农产品质量安全合格率要稳定在96%以上。制定实施全市食品安全风险监测计划，对大米、蔬菜、白酒等进行重点...

从国家卫计委获悉，2014年启动的食品安全国家标准整合工作将于2015年底完成。整合后的食品安全标准也将从原来的5000多项减少到1000项左右。对于之前的这么多条条框框，舆论似乎更关注具体的内容...

近来在网络、朋友圈等很多地方，都随处可感受深圳人民的自豪和幸福感。位居大城市榜首的空气质量，大规模的公租、安居房，最规范自律的食品企业联盟，超过1000个公园、绿道等等，有一种心境叫活...

仅仅是一个最普通的蛋白质，我国各项食品安全标准里就有20多种检测方法。在现有的约5000项食品安全标准里，类似的交叉、重复和矛盾并不鲜见。今年底，食品安全标准将完成整合，缩减到约1000项。...

枣庄市小神龙食品有限公司推出的宁小檬柠檬汁饮料目前在市场上非常流行，柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克，钙、磷、铁和B族维生素的含量也很高。经常饮用柠檬汁可...

今年，我国的食品安全标准将完成整合，从5000多个缩减到约1000个。此外，新版“非法添加物”名单将于7月份公布。这是记者上午从国家食品安全风险评估中心了解到的。

以酿造后的葡萄皮渣为添加料，经过单因素和正交试验研究葡萄皮渣饼干的最佳配方和加工工艺。结果表明：以100g面粉为基础，加入7g粉碎的葡萄皮渣，30g蛋清，5g虫草粉，上火190℃，下火170℃，焙烤...

近日，石家庄市2015年食品安全宣传周“食品安全超市行”活动在石家庄乐汇城沃尔玛超市正式举行。此次活动由石家庄市政府食品安全办、市食药监局主办，长安区政府食品安全办、区食药监局协办，沃...