南京政府针对南京食品安全做出重点工作安排，今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业100%实现电子追溯。全年大型以上餐饮服务单位和学校食堂明厨亮灶建设覆盖率达...

我国是肉类生产大国，同时也是肉类消费大国，是全球化肉类生产、加工和贸易体系的重要组成。随着市场规模的迅速扩大，整个肉类产业也在持续增长，主要表现之一就是肉类产业的现代化进程加快和产...

一罐售价仅3元的八宝粥，仅仅因为没有标注生产日期，超市最终赔偿消费者1000元。3元与1000元，这之间的差距有点儿大。据记者了解，之所以这样赔偿，是因为我国现行的消费者权益保护法和食品安全...

两大国际食品巨头联手研发环保材料。3月7日，记者获悉，国际食品巨头达能和雀巢，与美国一家科研公司Origin Materials结成“NaturALL瓶装联盟”，共同研发以生物材料（100%可持续、可再生资源）...

作为一部大IP，《三生三世十里桃花》上线48小时全网播放量突破10亿，开播三周便成功迈入“100亿俱乐部”，收官当天，全网总播放量逼近300亿，创造了热剧网络播放量新纪录，成为了名副其实的玄幻...

不少冰激凌品牌都号称自己好吃又低糖低脂。最近一个销售还不错的品牌叫 Halo Top，这个均价不低——每份价格 4.89 美金的品牌去年的销售额达到了 6610 万美元，是 2015 年的 25 倍

上海市质量技术监督局在检查的100批次饮料酒商品，其中茅台、五粮液款多款产品因包装质检不合格登上黑榜。

近日，据卡乐比（Calbee）官方微博称，旗下知名薯条品牌“薯条三兄弟”系列新品“Grand Jagabee皇冠薯条三兄弟”将于3月10日上线天猫国际旗舰店，这是“皇冠薯条三兄弟”首次登陆国内市场。此前...

全球两大瓶装水公司雀巢、达能携手加利福尼亚州一家名为OriginM aterial的公司，组成一个联盟——NaturALL Bottle Alliance，来商业化生产100%生物PET容器。

众所周知，每天保持吃水果和蔬菜的习惯，对我们的身体大有益处。然而每天摄入多大量的果蔬却成了很多人心中的疑惑，以前有人说5份，但最新的研究却表明每天吃5份仍不够，人们应该每天吃10份水果...