土耳其海域200年的鱼类存储量在最近的18年里大幅减少。伊斯坦布尔大学（IU）水科学学院教授Saadet Karakulak博士表示，由于生态系统的恶化，凤尾鱼和沙丁鱼今年将会大量出现，但像蓝鳍金枪鱼这样...

回顾蒙牛、伊利2018年财报显示，两家乳企巨头纷纷加码奶酪市场，并成立独立的奶酪事业部。

2018年，常温酸奶销售额已经超过300亿元，同比增长11.9%。和前几年相比，增长幅度明显回落，市场表明常温酸奶市场已经过了爆发期，再加上各种品类的酸奶增多，属于常温酸奶的辉煌时刻已经过去。...

据市场分析统计，2018年全球蘑菇市场为58亿美元，预计从2019年每年将增长6.4％，而且我国将成为世界上最大的蘑菇生产和消费市场。

好久不见动静的1828王老吉，终于有了新动作。

自朋友圈里频繁出现赠你一杯咖啡以来，不少人都认为2018年是新零售咖啡元年。从2015年到2017年，淘宝、天猫平台上的咖啡消费者人数增长了70%，销售额以约每年30%的速度增长。近几年来，为什么这...

据农业农村部统计，今年上半年我国原奶产量、加工量、进口乳品量全线上涨。据国家奶牛产业技术体系监测，今年1—6月份，规模牧场单产高于2018、2017年同期水平。

日前从2019年江西省食品安全委员会全体（扩大）会议上获悉，2018年以来，江西各地各部门全面加强食品安全监管，着力解决群众反映强烈的食品安全问题，防范化解各类食品安全风险隐患，不断构建保...

随着正餐零食化、生酮饮食、原始饮食等潮流的兴起，携带方便、营养丰富的零食棒成为了千禧一代、X一代消费者的热门单品。根据Mintel在今年2月份发布的一份零食/营养棒报告中提到，美国营养棒、能...

8月31日，燕京啤酒透露啤酒上半年业绩盈利非常高，占2019上半年实现营业总收入64.6亿，同比增长1.4%；实现归母净利润5.1亿，同比增长1.1%；每股收益为0.18元。报告期内，公司毛利率为42.6%，净利...