漳州秘检疫局出口的蜜饯产品稳中有升，2017上半年共5905.2吨，货值1881.1万美元，同比增长52.5%和19.4%，呈量价齐增良好态势。 漳州出口蜜饯主要以糖化类、果脯类为主，主要出口日本、欧盟、台湾...

2018年，全球乳制品替代饮料市场预计达到163亿美元，远远高于2010年的74亿美元。在这样一种趋势下，越来越多的大牌食品生产商开始加大筹码，抢夺市场。

中牧集团投资数十亿元完成了乳业布局，央企主导的乳业“国家队”继中粮蒙牛之后，再添新丁中牧纽瑞滋。中牧集团在新西兰投资的5万吨级、占地400亩的奶粉原料工厂，也将在2018年投产，并与伊利、...

今年2月，雀巢公司承诺，到2020年将欧洲地区的产品中的糖的使用量减少18000吨，相比目前的水平降低5%。为了实现这一目标，公司也在不断地实践优化产品配方，日前，雀巢英国更新了Milkybar的配方...

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素a、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、...

王老吉近日开了一家凉茶实体店“1828王老吉”，宣告进军“新式茶饮”市场，并打出了“王老吉全国首家现泡凉茶概念店”的口号，旨在让消费者喝到的每一口都是最天然、最健康的味道。

据英国《每日电讯报》5月18日报道，英国利兹大学主导的一项新研究显示，经常运动可以降低人们对高脂肪食物的渴望

近期，一组数据触动了零食人的内心：近几年我国休闲食品行业迎来突飞猛进的发展，2010年~2015年成为发展速度最快的五年，年复合增长率高达15.9%。目前我国休闲食品行业的零售市场规模已由2010年...

6月19日，京东公布的数据显示，截至2017年6月18日24点，京东618全民年中购物节累计下单金额（行业口径）达到1199亿元。

生鲜运营平台易果生鲜表示日订单已经达到20万单，旗下的冷链配送平台安鲜达承接天猫生鲜冷链物流的订单，单日完成近20万单的配送，配送商品超100万件。