现如今的饮料市场一直都在不断的扩大发展，而且消费者对食品饮料的需求也在不断的提高。但是市场上饮品品牌也在不断的增多，界界乐乳酸菌饮品进入中国市场已经有5年，且近年来保持较高的增速，据...

随着大健康时代的来临，根据市场研究机构ZenithGlobal的数据显示，全球碱性水销售额以每年18%的速度增长，2017年达到6.31亿美元，而且这一类别正迅速朝着10亿美元的里程碑迈进。2017年碱性水的消...

伴随着大健康时代的来临，2018清洁标签逐渐成为趋势，消费者想要将清洁标签添加到功能性和健康的各个食品饮料领域。清洁标签并非没有挑战，那么如何利用植物中已经发现的天然成分来克服这些挑战...

伴随着消费的升级，回顾2018年度热词，锦鲤必是其一，它承载吉祥好运的隐喻，不断在社交软件中蔓延刷屏，考前拜拜锦鲤，考的全会、蒙的全对；提案前拜拜锦鲤，客户满意、一切顺利……当然，人们...

食品安全是我们最为关心和重视的，针对食品安全，大家了解多少呢？今天，湖南省市场监管局举行新闻发布会，发布2018年部署贯

随着食品安全的逐渐发展，食品安全事关基本民生，是关乎国家根本的民心工程。12月25日，江南大学、中国食品安全报社、曲阜师范大学、佛山科学技术学院等在京联合举办食品安全风险治理学术研究成...

伴随着时代的发展，基于混合式的独特口感和均衡的营养价值，果蔬汁品类逐渐成长为饮品产业中的一支强势力量。有数据统计，2013～2017年，我国果蔬汁产量在2000万吨以上，仅2017年产量便达355.13...

随着果汁市场的逐渐发展，安德利果汁创新发展，众多品种果汁扩大生产线，近期，港股上市公司安德利果汁（02218.HK）在证监会网站首次公开发行股票招股说明书，拟在上交所上市，那么下面由好妞妞...

2018已经接近尾声，自2012年百事开启把乐带回家新春广告战役以后，这五个字俨然已成为食品人心中的新年IP。可以说，一个贺岁广告被百事玩了8年，它堪称可乐界贩卖情怀的老司机！

随着乳饮料市场的逐渐发展，根据尼尔森数据显示，过去一年内美国燕麦奶销量大涨近50%，而传统牛奶销量则下跌2.8%，脱脂牛奶跌幅甚至达到16.5%。燕麦奶厂商Oatly部分产品在美国被抢购一空。分析师...