前不久，有专家指出食品企业的改革关键在于加紧步伐，为消费者提供更多的健康食品信息，以及用富含营养的better-for-you之类的食品取代常规食品，提高消费者的饮食质量。比如就像2014年英国财政...

在2016年度，酒商们低估了全年的价格涨幅，但根据207年度2月份的调查报告，大多受访者对今年度的葡萄酒市场持乐观态度。 根据2月份的调查结果，Liv-ex会员预计2017年度的葡萄酒市场将进一步上涨...

据英国媒体报道，猫粪咖啡是由牙买加的蓝山咖啡和印尼麝香猫排泄的咖啡豆调制而成的。印尼麝香猫属于家猫近亲，生长于苏门答腊岛北部丛林，是一种树栖野生动物，夜间觅食时，透过其敏锐的嗅觉，...

不少冰激凌品牌都号称自己好吃又低糖低脂。最近一个销售还不错的品牌叫 Halo Top，这个均价不低——每份价格 4.89 美金的品牌去年的销售额达到了 6610 万美元，是 2015 年的 25 倍

从去年11月份开始，鸡蛋价格一直处于下滑状态，都降到了2元时代，石家庄桥西蔬菜中心批发市场的鸡蛋价格行情显示，2月7日到3月7日，鸡蛋最低销售价格从每斤2.8元逐步下降到了每斤2.4元。

受全球乳制品价格的影响下，中国奶酪市场预计将继续增长，但增速将放缓。英敏特预测，中国奶酪零售市场的总零售量将在2016-2021年以12.8%的年均复合增长率增长，在2021年达到38,830吨。当前，中...

与2月中旬比（下同），2月下旬广州部分肉类、蔬菜、水产品和水果等的价格继续下降。鸡蛋价格连降三旬。国家统计局广州调查队调查资料显示，由于供应增加和需求减少，砂糖橘、葡萄、潮州柑和柚子...

曾经风靡一时的乐百氏产品已经罕见，而最近一次乐百氏进入公众视线是因为其桶装水产品在国家食品药品监管总局的抽检中被查出溴酸盐超标。

挂面作为常见的主食之一超市里的种类更是繁多，只要打上营养挂面的牌子价格就比普通挂面能贵上几倍，那么这种挂面真的就比普通挂面营养更多吗？

面对乳制品价格反弹的利好，以及国内牛奶产量缩减的挑战，澳洲两大乳业集团却交出迥然不同的成绩单。迈高业绩下挫，百嘉稳中有升。