2015年是国家食品安全年，全新修订的《食品安全法》即将于10月1日施行，食品全程追溯已成为大势所趋。在食品流转中，配送环节是保证食品安全的关键一环，而冷链则是生鲜食品从源头运往门店过程中...

据悉，淘宝日前发布了2015年双11食品类目招商规则。据亿邦动力网了解，今年食品类目招商对商家和商品共设了三道门槛，分别为会场入场门槛、会场筛选门槛和海景房筛选门槛。

2015年5月—6月，国家食品药品监督管理总局对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检，花生油样品涉及主产区山东、广东等16个省（区、市）95家花生油生产企业，抽检样品202批次。

国家食品药品监督管理总局2日发布消息称，《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》近日被审议通过，将于2015年10月1日起施行。

特殊医学配方食品是我国新兴的食品产业，特殊医学用途配方食品通则（GB 29922）和特殊医学用途配方食品良好生产规范（GB 29923）已分别于2014年7月1日和2015年1月1日开始实施。

2015中国植物提取物行业国际竞争力提升论坛将于10月29~30日在贵安新区北斗湾开元酒店举行。8月18日，大会主办方植提桥媒体和中国医保商会在北京举行了关于本届大会的新闻发布会。

根据2015年中国罐头工业协会整体工作计划，为配合中国罐头工业协会成立20周年活动，《中国罐藏食品》2015年度第3期、第4期将于9月份合刊出版，杂志内容以《中国罐头工业协会20年志》为主。

果蔬产业化是一个系统工程，涉及到技术、营销、管理、政策、体制等方面的问题。要让果蔬产业在由数量型向质量型转变的过程中，产业功能不断丰富，不仅能较好的实现经济功能，同时应完善着生态功...

趋势从何而来？核心是要关注消费者，不论金属制罐行业、罐头企业，最终端的用户都是消费者，企业若能抓住消费者的内心也就掌控了市场的趋势。而分析消费者的选择偏好，我们从四个方面入手：

罐头行业是中国传统的出口产业，也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来，在国内外市场需求拉动下，我国罐头行业继续保持增长的态势，...