上周2015民生访谈中，市食药监局局长阎祖强透露，今年上海将通过追溯的方法，倒逼食品安全。记者了解到，今年有望颁布实施的新的《食品安全法》首次提及食品全程追溯制度，将要推行的《上海市食...

即将于4月22日在京召开的“2015年国际食品安全大会”，目前已确认出席大会的国内外知名食品安全专家已达50余位，他们将在培训班、大会报告、专题等环节，以自身经验与同业分享食品安全的最新研究...

新华网上海４月１０日新媒体专电（记者周琳）扫一扫二维码，食品从哪来、到哪去就一目了然，这在上海将可能实现。１０日，上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客“２０１５上海民生访谈”时...

业界人士对零售O2O发展的主要观点基本一致零售O2O需要明确方向，整体规划，理顺关系，建立线上线下融合的自运营生态。伴随着大数据、云技术、社交工具、移动支付等新技术新工具的应用，零售O2O的...

第三届澳门葡萄酒美食节于2015年3月4-8日在澳门威尼斯人的户外人工湖畔隆重举行，此次美食节汇集了来自全世界各地的特色葡萄酒和美食，并免费向公众开放。

2015年一号文件中提及的农业信息化及农产品流通方式变革的内容，又为生鲜电商的发展添了一把火，不过，即使风口劲吹，也不代表着所有的入局都能借势起飞。如今生鲜企业有获得融资也有花亲爹钱的...

2015年4月7日是第66届世界卫生日，主题是“食品安全”。应世界卫生组织邀请，中国国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材通过视频在世界卫生组织西太区现场会议上表示

一年一度的全国糖酒商品交易会已经如期成功举行。今年的糖酒会不同于以往的“企业与经销商的对接”形式，而是融合了当前经济形势下的新特点，也反映出今后发展的新态势。

由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同主办的，2015年国际食品安全大会将于4月22日在京召开。学会相关负责人对记者表示，今年会议期间，将有来自全球的众多权威专家就食品安全标准与检测...

在今年的FIC 2015展上，帝斯曼展出了一系列创新食品配料与解决方案，吸引了众多参观者的目光。在食品及饮料领域，帝斯曼是全球领先的优质配料解决方案提供商，为全球诸多知名乳品、焙烤、果汁、...