自从2017年可口可乐收入下滑15%至354亿美元之后，关于这样的质疑声就一直没有停止过。除了利润断崖式下跌，碳酸饮料末日临近的论调也成为可口可乐头上驱赶不散的阴霾。

近些年，酸奶市场得到了前所未有的发展。有数据分析，到2020年，酸奶市场规模将突破1900亿！与此同时，消费升级，消费者不再满足于酸奶的口感，而更加追求有颗粒感的享受，就此果粒酸奶顺势而生...

数据显示，2014年至2018年五年间，我国乳酸菌饮品市场复合增长率为13.7%，2018年乳酸菌市场规模达340.9亿元。

今年是洽洽食品走过的第19个年头，目前拥有香瓜子、喀吱脆、小蓝袋系列瓜子以及小黄袋每日坚果等多个品牌产品。

2018年足球世界杯将在俄罗斯举办的消息公布之际，百事公司(PepsiCo)上周四宣布，计划以54亿美元收购俄罗斯乳制品及果汁生产商Wimm-Bill-Dann。将后者的营养品业务（主要涵盖麦片、果汁和运动饮料...

物价的上涨，给食品饮料股市带来很高的估值，估值毕竟不是准确值。中国食品饮料行业要中性看待——市场预期看来偏高。我们对2011年中国食品饮料行业的前景不那么乐观。由于2010年4季度起行业利润...

还记得2017年的反腐神剧《人民的名义》吗？剧中，天地精华矿泉水不动声色地出现在多个重要场景，成为水企植入的大赢家。作为互联网矿泉水领先品牌的天地精华，是2018年双11饮料类目黑马，销量更...

当代消费者不仅稳步增加了零食的饮食比重——甚至逐步取代传统的一日三餐——而且越来越多的人正在寻找对健康有益的食物，而非单纯填饱肚子。原料供应商凯瑞（Kerry）的一份白皮书显示，65%的消...

近些年来，我国礼品需求逐年扩增，目前已经有近万亿元的需求规模。快消品与礼品具有天然嫁接性，顺理成章地成为 大众馈赠主导产品：上世纪80年代，大白兔奶糖、麦乳精等 改善生活型食品是送礼；...

过去，城市居民的饮水主要是通过烧自来水，而农村大多数都是直接喝井水。随着经济的快速发展，污染的加剧，人们开始对水的要求不断提高，从喝纯净水到天然矿泉水，一步步进阶，这也让饮用水的市...