消费者们的风味喜好随时有可能改变，然而如果对近几年的市场研究有一定的研究和了解，就会发现仍有一定趋势可循。在2016年，消费者将会继续追求天然，健康，清洁的风味。但是消费者也会保持一种...

从蔬菜骨头汤到山核桃奶、粗加工白桦茸茶（长在白桦树上的一种营养成分极高的真菌）、竹叶茶，以及有“超级草药”之称的印度人参茶，饮料已经成为了创新的温床。今天，让我们带你到BevNET的竞赛...

市场上各种各样的产品广告往往打着益生菌能改善肠道功能，增强免疫力，美容养颜的招牌，让消费者心动。这些产品效果如何？选择益生菌产品又要注意什么？研究益生菌近20年、拥有37种具有自主知识...

目前，中国饮料行业处于降速增长的“新常态”发展阶段，即便面对的是巨量的市场需求，中国饮料业行业还是迎来了瓶颈期。增长乏力已经成为行业的共性，小企业哀鸿遍野，大企业的问题更为突出。在...

近日，从合肥市食品药品监督管理局获悉，为确保广大师生饮食安全，该局与市教育局联合发文，在全市范围内开展2016年春季学校食堂食品安全专项检查。

2016年漯河食品节-第十四届中国（漯河）食品博览会将于2016年5月16日-18日在漯河市会展中心举办，规划展览面积5万平方米，共设置国际标准展位2500个。本届食博会由政府主导，按照“国际化、品牌...

食品安全一直以来都备受人们的关注。有了安全的食品，人们才能够健康的工作和生活。近日，香港食物环境卫生署食物安全中心2月29日公布2016年1月份食物安全报告，结果显示在约9800个完成检测的食...

近年来，关于饮料行业整体性的衰退已经到来的说法屡被业内人士提及。根据国家统计局公开的数据显示，2015年前3季度，全国软饮料销售量约为1.3亿吨，同比增长仅4%.2014年，这一数据增长率为13%.2...

两会期间，全国政协委员赵雨森表示，在我们推进绿色食品安全的时候不仅要让人们能够吃饱，更是要能吃好，从政府的工作报告中提到，到了2020年，粮食等主要农产品供给和质量安全会得到更好的保障...

海将于4月20日-22日召开第三届食品饮料创新论坛(FBIF & Food Show 2016)。