“2014年，原有28家参与统计的方便面企业，有6家已经停产或半停产。在已有的22家企业中，9家销售额下跌，全行业产量下跌10.6%，销售额下跌7.9%……”这组数据，是中国食品科学技术学会在昨天第十...

宣恩贡硒实业有限责任公司成立于2013年，是湖北宣恩县重点招商项目，公司位于享有“世界硒都”美称的湖北恩施宣恩县椒园工业园，注册资金1000万元。

2014年底，国内多地出现奶农倒奶和杀牛现象。今年上半年，这股倒奶、杀牛潮已蔓延至占整体约70%左右的中小规模养殖户，甚至还有几千头规模的 大牧场。随着国际奶价持续走低，这股倒奶杀牛潮将愈...

根据2015年中国罐头工业协会整体工作计划，为配合中国罐头工业协会成立20周年活动，《中国罐藏食品》2015年度第3期、第4期将于9月份合刊出版，杂志内容以《中国罐头工业协会20年志》为主。

水果罐头的原料包括黄桃、葡萄、荔枝、草莓、山楂、樱桃、橘子等，主要产品有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。2014年我国水果罐头总出口量约为74万吨，占我国罐头同年总出口量的四分之一，主要...

果蔬产业化是一个系统工程，涉及到技术、营销、管理、政策、体制等方面的问题。要让果蔬产业在由数量型向质量型转变的过程中，产业功能不断丰富，不仅能较好的实现经济功能，同时应完善着生态功...

趋势从何而来？核心是要关注消费者，不论金属制罐行业、罐头企业，最终端的用户都是消费者，企业若能抓住消费者的内心也就掌控了市场的趋势。而分析消费者的选择偏好，我们从四个方面入手：

与2014年同期相比，今年前四个月从世界上最大的出口国中国和秘鲁出口的芦笋罐头在下降。在1月到4月，秘鲁的芦笋罐头的出口，共计12,167吨。然而，从该国出口同比下跌了近12%.不过，出口持平了3,...

罐头行业是中国传统的出口产业，也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来，在国内外市场需求拉动下，我国罐头行业继续保持增长的态势，...

前不久在上海举办的“中国罐头工业协会2013年年会”和“罐藏食品及原辅材料、机械博览会”上，中国罐头工业协会理事长梁仲康在发表的主题为《行业现状与走势综述》演讲中指出，我国罐头行业分散...