福建省日前出台《福建省深化食品药品安全监管体制改革方案》，力争在2016年年底建立覆盖全过程的监管制度，建成较为完善的食品药品安全监管体系。

来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、江南大学、北京食品科学研究院等多所高校及科研院所的专家们对福喜事件、台湾馊水油等多个食品安全热点进行了科学解读。令人欣喜的是，《食品安全...

随着经济的快速发展，人们的物质生活水平普遍提高改善，从过去的温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场...

18日，2015年全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在广州召开。笔者从会议上了解到，2014年全省共查办食品药品违法案件21225宗，移送公安机关1354宗，抓获犯罪嫌疑人799人。截至2015年1月...

据新金融观察报报道，邢四清的义德奶牛养殖合作社因为合作10年的企业单方面解约，成为了他们那个村子第二个倒闭的养殖小区。他所在的村子总共有3个奶牛养殖小区，2008年三聚氰胺事件后倒闭了一个...

据介绍，佛山市政府于2015年1月14日向省政府报送《关于划定活禽经营限制区的报告》，确定禅城、南海、顺德、高明和三水区中心城区等人口密集区域为活禽经营限制区，该市将分步在各区中心城区的活...

共同打造高质量的生活，欢迎收看《每周质量报告》。病死猪肉是我们栏目关注的一个老话题了，早在2012年3月，我们栏目就报道过福建等地的一些不法分子，私自屠宰病死猪，病死猪肉通过地下渠道，流...

2014年不论是对于羲和餐饮来说，还是对中国的餐饮业来说，都是颇具颠覆性质的一年。在2014年底，羲和餐饮将自己旗下的高端品牌寒舍羲和成功带进喜达屋管理集团旗下的圣瑞吉斯五星级酒店，打破了...

但通过2014年有计划、有针对性的调整，淮扬府走出了短暂的低迷期，闯出一片全新的生存空间。从菜品方面讲，淮扬府的定位更加接地气，摒弃众多高端菜品，开拓带有地方特色的土菜市场；从经营角度...

根据世界最大的两家巧克力生产商玛氏食品和总部设在瑞士的百乐嘉利宝的说法，到了2020年，糖果罐里的巧克力数量将会减少很多，关于原因，有人说 是如今生产出的可可数量在减少，有人说假巧克力产...