由欧洲博闻国际展览有限公司、中国医药保健品进出口商会共同主办，上海博华国际展览有限公司承办的“第十七届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC）”是亚洲地区食品全产业链的第一展。该展...

2月24日，正月初六一大早，具有90年开店史的高唐县豆腐脑老店--“栗记豆腐”节后刚开业，门口便排起了前来就餐的长队。“我没想到吃碗豆腐脑都这么难。”在潍坊工作的张明星说，“我接连转了七条...

新年伊始，不少食品登上抽检“黑榜”。昨日本报从国家食品药品监督管理总局官网获悉，其公布的2015年第二期食品安全监督抽检信息显示，共抽检肉及肉制品样品2473批次

日前，国家食药监总局公布2015年第一期食品安全监督抽检信息，粮油、调料、乳制品、炒货等24类食品的46140批次样品中，湖北省有16家企业上“黑名单”，其中武汉有9家企业。

好妞妞招商网分析师：上周食品饮料指数下跌0.36%,跑输沪深300指数1.01个百分点。年初至今申万食品饮料指数、沪深300指数分别下跌3.24%和3.27%,食品饮料板块在申万28个子行业中排名第23位。上周申...

据哈市发改部门价格监测数据显示，猪肉、鸡蛋价格与上周相比略有下降。蔬菜价格上涨较为明显，监测的24种蔬菜平均零售价格每斤为3.72元，与15日相比上涨4.2%,与上周相比上涨5.1%,与上月相比上涨...

目前有哪种微生物测试方法能够在6~8个小时内显示食品和食品生产环境清洁度的微生物水平？食品和饮料生产公司的答案是令人失望的：没有！细菌总数、大肠菌群以及大肠杆菌平板计数通常可以对食品样...

日前，国家卫计委发布了新版《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），这份新标准将在今年5月24日正式实施。新国标中，对于食品添加剂的范围有删减，对某些添加剂有更严格的要求，但也放宽了部分...

30年前，3M发布了第一款3M测试片--3MTM PetrifilmTM菌落总数测试片，引领了食品安全微生物检测方法的新方向。为保障食品安全，释放实验室空间，提高实验室效率迈进了一大步。3M食品安全积累前30...

昨日，环球网记者从国家卫生计生委获悉，2014年全国食品安全风险监测点增加到2489个，覆盖80%县级行政区域。金小桃指出，2015年要基本建成我国食品安全国家标准体系。同时，要求全面启动中国居民...