国家新《食品添加剂使用标准》5月24日实施,食品级双氧水被重新允许做食品加工助剂;专家忧小微企业和黑作坊滥用工业双氧水
中国有着悠久的白酒酿造历史,技术最为先进,消费人群最为集中。据统计,2014年中国白酒日均消费量约为700万吨。在数量如此庞大的市场需求下,行业中逐渐衍生出一种新型制酒方法--液态酿造法,即...
近日,全球提供金属检测机和X射线检测系统等设备的领先供应商Loma推出更为紧凑的X射线检测设备--X5 Spacesaver.此设备为新一代的食品检验系统,结合自适应阵列技术(ATT)将检测性能提高了25%,所...
4月22~23日,由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的2015年国际食品安全大会连续第六年在北京举行。
“十一五”时期,我国食品工业保持快速增长,2010年实现工业总产值6.1万亿元,占工业总产值比重的8.8%,有力带动了农业、流通服务业及相关制造业发展,对“扩内需、增就业、促增收、保稳定”发挥...
4月22日下午,由中国食品科学技术学会主办的“中外科学家与媒体面对面”活动在北京友谊宾馆举行,本次活动是2015年国际食品安全大会期间的重要活动之一,在活动中,中外专家回答了大家所关心的众...
据2014年18个产茶省(区、市)农业部门上报的统计数据,2014年我国茶园面积达到4112万亩,同比增加202.8万亩,增长5.19%.其中采摘面积3162万亩,同比增加244万亩,增长8.36%,茶叶的种植面积小幅...
如今的上海,空气中都飘着咖啡味。这座常住人口2500万的国际大都市,不仅有大大小小4000多家咖啡馆,更重要的是,连锁快餐厅和便利店也在这个冬天全面加入现磨咖啡大军,力争在愈来愈大的咖啡消...
作为中粮集团旗下主要的FMCG公司之一,中国食品2014年去年亏损大幅减少75%到2.25亿港元。期间,集团收入增加2%至267.42亿港元,经营利润为1.61亿港元,2013年则录得经营亏损为4.67亿港元。
恒大集团方面还指出,已经锁定2015年矿泉水订单76亿元,预计全年销售额40亿元;粮油业务2015年已锁定订单37亿元,销售额25亿元;乳业也已经锁定订单9亿元,销售额预计可以达到5亿元。3年后,三大...