汇源果汁市场增速行业领先，产品创新和多样营销是关键。根据尼尔森的调查，截至2015年上半年，以销量计算，汇源果汁是中国最大的百分百果汁和中浓度果蔬汁生产商，市场份额分别达到64.8%及43.3%...

昨日（2015年12月14日）山西省食药监局发布了今年第23期食品安全监督抽检信息公告，根据数据来看，本次共检测182批次食品饮料类产品，共计有3批次不合格，其中饮料类2批次，调味品1批次。

伊利作为中国乳业的头号老大，在前三季度（14.53,-0.070,-0.48%）实现营业总收入458.8亿，按年增长9.1%,归属母公司净利润为36.4亿元，按年增长2.2%,折合每股收益0.59元。业绩表现主要是受三季度...

我买网赵平原日前接受专访时表示，食品类电商潜力大，将是下一个电商“战场”。数据显示，食品饮料类以超过年均34%的复合增速刷新在电商市场的占比，在“双11”盛宴中，食品领域更成为各家电商“...

食品安全时间出现反弹，做好食品溯源刻不容缓。《2005—2014年间主流网络舆情报道的中国发生的食品安全事件分析报告》（下文简称《报告》）日前发布，该《报告》显示，2005—2014年的10年间全国...

蒙牛与奶农的矛盾呈现地域性蔓延，行业寒冬依然凛冽。2014年9月底，《第一财经日报》记者独家报道了蒙牛对胶东地区原奶收购价直降1元/公斤，也由此揭开了中国奶业周期之痛。转眼间，一年零三 个...

近些年，有机食品概念的提出似乎提高了人们生活的档次，主要还是人们越来越关注健康饮食。目前，我国有机食品常年缺口30%，2015年市场规模将达594亿元。

近日来，为加强对食品安全的管理，杭州市市场监督管理局对辖区内食品相关单位进行了监督抽检，本次抽检1944批次食品样品中共计有23批次食品不合格。不合格食品中当中有采芝斋的西湖藕粉、杭州西...

受生产成本影响，我国食糖供不应求严重。在9月份结束的2014/2015榨季，我国糖料种植和食糖生产严重滑坡。全国糖料种植面积2369万亩，同比减少301.9万亩，减幅 11.3%；食糖产量1055.

科迪乳业重大资产重组，收购巨尔乳业产能大增。记者获悉，科迪乳业40万吨液态奶一期20万吨工程预计将于2015年年底建成投产，这对目前年产量仅10万吨的科迪乳业来说，无疑将是一场质变。另外，科...