去年,马肉风波在英国闹得沸沸扬扬。英国政府4日公布一份报告说,决定采取成立专门机构等多重措施打击食品犯罪,确保食品供应网络处于严格监管之下,减少食品欺诈和食品安全问题。
国家食品药品监督管理总局本月5日公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现,在不合格样品中,微生物超标问题及超范围超限量使用食品添加剂问题较为突出。抽检结果显示...
数据显示,2014年上半年,冷冻饮品行业规模以上企业累计产成品104.1万吨,总销售收入已达199.1亿元。中国焙烤食品糖制品工业协会负责人表示,由于消费需求转变及国内外企业关注度提升,中国已成...
为期三天的2014夏季达沃斯论坛10日在天津启幕。百事大中华区主席林碧宝当日于此间表示,把安全作为一个竞争优势,对食品行业而言,应该是一个可悲的事。
舌尖上的安全近年来越发受到关注,地沟油则成为百姓谈之色变的食品安全威胁。4日,台湾地区又爆发一起地沟油事件,已查明有超过800吨劣质油品流入台湾及港澳地区,200余家企业受影响,其中不乏味...
台湾食品药物管理署7日下午4点半公布馊水油(大陆称地沟油)事件处理最新进度:被强冠问题油波及的下游厂商已由下午2点公布的933家增加为971家,制成问题产品也由6日公布的110项增至136项。
还有2天,中秋节就到了,不少月饼券也开始进入有效期倒计时。相比往年,今年由于团购减少,杏花楼和新雅月饼券发行量减少近4成,却意外导致月饼券依然吃香,黄牛回收价格仍保持在5至6折的坚挺价...
据连云港检验检疫局最新统计,今年前8月,连云港共出口磷酸盐类食品添加剂达10293.61吨、货值1347.82万美元,首次实现前8月出口量突破万吨大关,创历史新高。
据台湾东森新闻报道,台湾卫生部门4日在屏东县万丹乡一家废气回收厂发现有不肖业者回收馊水、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场废弃物,回收后烹煮制成油品卖给下游强冠食品公司。初估约200吨地沟...
记者从日前召开的第十四届中国方便食品大会上了解到,2013年,方便食品行业形成了1747.46亿元的主营业务收入,整体上呈稳定增长。但2013-2014年,中国方便面行业状况是整体依然下跌,竞争由上向...