因为菌落总数超标，北京祥隆宫食品有限公司和北京豆香园食品有限公司的4批豆制品昨天全部下架。市食药监局昨天通报，此次共有12批食品全市停售，沃尔玛山姆会员商店、海运仓华润万家生活超市均查...

无菌包装技术诞生于上世纪40年代后期。从上世纪60年代开始，随着塑料包装材料的发展给无菌包装技术的应用提供了广阔的天地。

7月9日，荷兰合作银行发布了最新的《2014年全球乳业20强报告》。来自中国的伊利集团成为目前唯一一家进入全球10强的亚洲乳品企业。这一名次成为中国乳制品企业有史以来的最好成绩，也是亚洲乳企...

7月4日有消息传出，由马云联合发起的云锋基金，以及中信产业投资基金将参与投资伊利子公司畜牧公司，投资者将以合计不少于20亿元人民币等值的美元向畜牧公司以现金方式增资，以获得60%的股权，伊...

王老吉与同兴药业的争端再次升级。7日，香港同兴药业将战火烧到了北京，召开新闻发布会指责广药集团利润下滑和财务造假，并要求解散合资公司王老吉药业。受此影响，8日白云山股价下跌4.46%.

横扫全国的奶业整顿，似乎给2014年的奶粉业带来了一些变化。近日，婴幼儿奶粉业不断曝出的降价消息，引来了市场的关注。

2014年7月6日，辽宁省本溪市，“血袋”饮料成为了一家咖啡店的“明星”。该“血袋”内的饮料为深红色液体，分为蓝莓(原浆)和蔓越莓(原浆)两种口味，并且有”血型“标记。

自去年的“三公”消费限令的实施，我国的礼品市场眼中受挫。主打商务礼品的枣业一哥“好想你”的礼品市场整体萎缩。为了改善现状，好想你提出了从礼品向大众休闲食品转型的战略目标，从去年底“...

在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍，有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉，其中的食品添加剂有46种。在这个“谈添加剂色变...

近日伊利股份公告显示，由马云联合发起的云锋基金及中信产业投资基金（以下简称“投资者”）将参与投资伊利子公司畜牧公司，投资者将以合计不少于20亿元人民币获得该畜牧公司60%的股权，伊利则持...