卡夫近公布的一项专利称，可溶性玉米纤维可以在保证巧克力甜度相同的情况下减少多50%的糖分，同时这种添加剂在巧克力中不会留有余味。

国际在线消息：1月11日，由国务院发展研究中心指导、中国企业评价协会主办的第十八届中国企业发展高层论坛在北京举行。论坛上，主办方表彰了在生态环境、社会责任领域有突出贡献的企业。凭借在生...

农夫果园2003年上市30%混合果汁饮料系列，时隔16年农夫果园诚意满满升级新品，将新品的果汁含量从30%提升到50%。新浓度、新口味、新包装，这位饮料巨头，也在像外界传达不一样的行业信息，续写曾...

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从市场的供给侧来看，随着中国乳业的持续整合，不足300头的小型奶牛场数量已迅速下降，从2011年的约11.4万个下降到2018年的的5.6万个。此外，牛奶收购价格的提升将促使奶农回归养殖，在连续三年...

今日，瑞幸咖啡召开发布会，对外公布2019年运营数据，直营门店数达到4507家，已成为中国的咖啡连锁品牌，累计交易客户数也已超过4000万。与此同时，瑞幸咖啡今天还对外发布了智能无人零售战略，...

光明优倍浓醇鲜牛奶小香瓶，在新年伊始上市，首发全家便利店。该产品浓郁奶香，喝得到的活性蛋白活性酶，280ml小身材更便捷，方便随时饮用。

随着酸奶销售的快速增长，酸奶在液态乳中的比重也逐渐增加，目前已占液态乳行业三成份额。有机构预计，2020年酸奶销售额将达到1900亿元，届时在液态乳中占比将超过50%。有专家表示，未来几年，酸...

据显示，2020年酸奶市场规模将达1900亿，占据液态乳行业50%，市场空间巨大。但是现在越来越多的生意不好做。市场大，同时竞争也大。代理的产品卖不出去，产品利润薄弱，厂家还在压货，库存越来越...

在今天（30日）举行的全国商务工作会议上，商务部有关负责人介绍，近期我国生猪产能逐步企稳回升，全国年出栏5000头以上规模猪场的生猪和能繁母猪存栏已连续3个月环比增长。随着两节临近，猪肉价...