当60、70、80后被同时问起记忆中的牛奶糖时，恐怕大多数人的第一反应都是大白兔奶糖。

相关报道显示，美国、日本的冻干食品市场相对成熟且初具规模，每年分别需要600万吨和200万吨的冻干食品。而中国目前冻干食品的产量只在3000—4000吨，差异巨大。

放眼功能饮料市场，一边是零售量年均复合增长率13%递增， 1600亿元市场蛋糕正待分食，风口再现千亿蓝海风起云涌，功 能性饮料已经成为现在饮料市场发展的大趋势。

从洗菜到做菜到洗碗，所有流程透过透明玻璃可见；从扫帚到抹布，店内用具都有编号及明细分工。记者今天从长沙市雨花区获悉，该区今年计划完成600家小餐饮透明厨房提质建设，目前已完成227家，剩...

对于国人来说，中式糕点承载着一种特殊记忆。经典的中式糕点产品，在原来的日常消费中很常见，后来随着西式糕点和多元化快消品的冲击，这一品类逐渐失势。

据尼尔森数据，2018年中国即饮茶市场销售额超过260亿元（不含奶茶、凉茶），其中康师傅茶饮料2018年销售额接近157亿元，统一茶饮料接近60亿元，两者仍然是该领域的 大小王 。

根据新思界产业研究发布的《2016-2019年中国乳酸菌市场 深度分析报告》显示，早在2015年我国乳酸菌的市场规模达到了660亿元。至今为止乳酸菌饮料一直保持持续增长状态。乳酸菌市场的火热，已成为...

过去，城市居民的饮水主要是通过烧自来水，而农村大多数都是直接喝井水。随着经济的快速发展，污染的加剧，人们开始对水的要求不断提高，从喝纯净水到天然矿泉水，一步步进阶，这也让饮用水的市...

中国乳业巨头内蒙古伊利实业集团股份有限公司（600887.SH）通过全资子公司--利质美（上海）投资有限公司，新发布了一款名为 伊小菌 的益生菌固体饮料。

百事公司近日表示，二季度总营收为164.5亿美元，超出市场预期，去年同期为160.9亿美元；净利润为20.35亿美元，去年同期为18.2亿美元。相比较同行业，其销售额再创新业绩，成为行业的领军人物。