近期，国内乳企上市公司先后披露2016年业绩，数据显示，去年我国乳粉行业整体呈现疲软态势，增速放缓。而昨日，飞鹤乳业集团总裁蔡方良在媒体面前交出了一份不俗的业绩答卷：飞鹤乳业高端奶粉去...

据外媒报道，美国餐具公司Loliware推出一种可食用维生素环保杯，可在用完后将其吃掉，或者由生物降解，避免产生垃圾问题。 据估计，每年有800万吨塑料废弃物流入海洋中，对生态环境构成严重威胁...

80后、90后的消费者纷纷表示，很爱吃百草味、三只松鼠、良品铺子的零食，吃起来美味又放心。以前人们只知道买了一袋坚果，根本不会在意这袋坚果是什么品牌。而现在买休闲零食就认准这三个牌子，...

2016年饮料市场下滑，包装水却逆势上扬，成为食品人最为关注的品类之一。目前，从市场份额来看，国内瓶装水市场呈现出六强分天下的局面，华润怡宝、百岁山、农夫山泉、康师傅、娃哈哈、冰露六大...

乳饮料一直是我们生活中不可缺少的，而且也深得消费者的喜爱。上市乳企2016年年报陆续揭晓，一线乳企方面，伊利营收超过600亿元，净利润同比增长21.80%；蒙牛重回“500亿俱乐部”，但增收不增利...

伊利股份发布2016年度财务报告。据其财报显示，2016年公司实现营业总收入606.09亿元，较上年同期增长0.41%,归属于上市公司股东的净利润56.69亿元，较上年同期增长21.80%, 实现基本每股收益0.93元...

功能性食品和饮料市场是块非常大的蛋糕。根据欧睿公司的数据，预计在2016年，整个欧洲的强化食品和功能性食品市场将达380亿欧元。

伊利乳业2016年再创行业新高，据其财报显示，2016年公司实现营业总收入606.09亿元，较上年同期增长0.41%，归属于上市公司股东的净利润56.69亿元，较上年同期增长21.80%， 实现基本每股收益0.93元...

英国牛津大学科学家发现，听着快节奏、动感十足的歌曲就餐，会将人们对食物辣味的感觉提升１０％。研究人员让志愿者选取会让他们联想到辣味的音乐，然后让１８０名志愿者分三组分别就着音乐、白...

民以食为天，食以安为先。本月，南京市政府办公厅公布了2017年南京市食品安全和创建国家食品安全示范城市重点工作安排。今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业10...