被业界誉为“天下第一会”的全国秋季糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）将与2015年10月29日-31日南京国际博览中心举办， 全国糖酒会始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。

1956年联合国食品和农业组织、世界卫生组织的代表们在意大利罗马召开了专家会议，会后提出的报告中指出食品添加剂是一种通常添加于食品中用来改善其外观、风味、质地和耐藏性的少量无营养价值的...

2014年全年生产软饮料166768082.95吨，同比增长4.61 %.中国行业企业信息发布中心8日发布报告，根据国家统计局数据，中国饮料行业总产量已经从2000年的1490.8万吨，迅猛增长到2011年的1.2亿吨，年...

2015年5月—6月，国家食品药品监督管理总局对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检，花生油样品涉及主产区山东、广东等16个省（区、市）95家花生油生产企业，抽检样品202批次。

调研数据显示，消费者对香菇和木耳产品的品牌记忆度均非常低。回答记不住香菇和木耳产品品牌的消费者比率分别达到98.0%和95.3%;而表示能够记住香菇和木耳产品品牌的消费者比率分别只有2.0%和4.7...

马铃薯是营养丰富、方便食用的主要食品，已成为世界上继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物。近年来我国马铃薯生产持续稳定发展，2014年种植面积达557万公顷，鲜薯产量9500多万吨，面积和产量...

仙池泉位于二道白河镇南约5km,林业局运材路东约300m,交通条件便利，生态环境良好，泉点周围为针阔叶混交林，覆盖率达95%以上，泉水直接从陡坎下的玄武岩裂隙中流出，泉水汇成25m×30m的水塘后向...

德芙巧克力是玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。那么...

1956年，我国确定了川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜四大菜系。川菜、鲁菜、粤菜是以省名命名的，唯独淮扬菜是以地域命名的。淮扬菜在四大菜系中独树一帜。上个世纪末，北京还没有一家专营淮扬菜的大饭...

保障食品安全，鼓励市民举报食品安全违法行为，去年本市共落实符合法定条件的有奖举报1396件，同比增加78%，奖励金额74.6万元，同比增加88.9%。今天（17日）上午，市人大常委会食品安全法执法检...