本周由于F.O.B现货交易价格从前几周价格高点回落并随着基于其他各方面的回落点，使得乳清粉的价格整体集中下滑。

山东省金乡大蒜专业批发市场上周（5月19日---25日）以红保鲜级蒜为例，上周大蒜平均批发价格为3.55元/公斤

上海粮油批发市场市场普通粳米批发价为4200元/吨，与昨日持平，标一晚籼米批发价格为3960元/吨

在过去的国内乳粉市场上，牛奶粉几乎“独揽大旗”，占据市场90%的份额。

干鲜调味类本月交易量为678吨，交易额759.5万元，元月至四月份累计交易量2612.7吨

本月水果交易量5899.6吨，交易额2117.3万元，分别较上年同月增加32%和12%。

上周水果类柳农300指数为5.08，周环比涨0.19%，其中柳州主要水果均价4.89元/斤，周环比涨0.41%。

【行情评述】郑棉CF1501周五低开震荡。开盘15955，最高15985，最低15880，收盘15910(-95)，持仓13.4万(+3632)

菠萝价格  安徽广州江南果菜批发市场有限责任公司  3.04元/公斤 05-19

四川开江地区中籼稻收购价格2620元/吨，与昨日持平，标一中籼米批发价格3900元/吨