比起一般的速食品，满溢更像是一个高科技生物工程，而并不只是一个普通蔬菜那么简单。在把农业的产业化做大做强的同时，形成一个全新的产业链，拉长这个周期，形成一个好的新的创业模式去改变农...

和合谷位于大兴的中央厨房于2006年底投入使用，建筑面积约为7000平方米，时至今日一直为和合谷100余家门店、约4.5万顾客提供半成品生产和配送服务。现在的中央厨房已经逐步成熟，每日进行着原料...

在过去的4年时间里，微信可以说是所向披靡、横扫千军，稳坐移动社交的头把交椅。根据微信官方最新披露的信息，目前该平台已发展八百多万公众账号，并以每天1.5万的规模增长。与此同时，在C端，微...

餐饮企业转型，调菜品、开副牌都偏爱火锅。呷哺呷哺成功港交所过会，让火锅成为今年餐饮业在资本市场成活的独苗。中国烹饪协会最新发布的《2014年火锅行业发展报告》显示，在餐饮业整体遭遇寒冬...

“褚橙”“柳桃”和“潘苹果”近年来在“吃货”群体中连连掀起高潮，其标志着食品电商正逐渐成为一个新兴的“掘金矿”，而中央提出“加强农产品电子商务平台建设”，更进一步从政策红利的角度吸...

有一种现象让很多人不明白：为什么一大早，很多老年人携带菜篮或挎着购物包在某一超市门口排着长队等待开门购物？为什么在某一食品连锁店，从早上7点开始，到上午10点，前往买早点的人还是络绎不...

从企业来说，技术和商业模式，并不是最新的就最能做成功的，很多东西也许源于拿来主义，或通过整合之后的微创新。不过，对于企业最难能可贵的，就是将内外的颠覆与落地执行实施结合并行。

快消品行业是一个涵盖食品饮料、农副产品、家居卫生、日化用品、时装乃至奢侈品等的广泛市场，虽然面临着价格竞争、消费者忠诚度低、产品市场碎片化、运营效率提升慢、系统老化和员工管理滞后等...

近日，全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司发布了一年一度的《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。《报告》不仅强调了全球范围内乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且...

在上海举办的第七届慕尼黑上海分析生化展（analytica China2014）上，很多仪器厂商都展示了各自最新的研究成果，岛津公司也不例外，其在医药、食品、环境、生命科学等领域取得的最新成果纷纷在展...