食品添加剂一直是人们购买食品比较关注的话题,据调查,超过90%的人认为食品添加剂不同程度地威胁着食品安全,只有不到40%的人认为只要按规定使用,食品添加剂对人体是无害的。
随着生活水平的提高,人们对养生是越来越重视,关于市场上有很多标注有非油炸食品,大家多非油炸食品了解吗?所谓的非油炸食品就一定的比油炸食品安全健康吗?下面让我们来了解一下。
工业革命的兴起,让整个世界的速度加快了上百倍,各行各业的发展也是逐渐趋于自动化,以牛奶包装为例,不管是纸盒装、塑料袋装还是塑料桶装,在本质上是没有任何区别的。因为用于包装牛奶的纸盒...
食品安全问题带给我们的困扰越来越明显,想放心的吃上一顿肉都那么难。肉蛋奶是家庭每日食材,尤其在寒冷的冬天,炖汤常常是饭桌主角,那么如何挑选安全放心的肉类自然不容忽视。北京市实施“放...
据媒体报道,今年“双11”都过去了, 去年“双11”买的吃的,到现在也没吃完,有的已经过了保质期,扔了怪可惜,不扔又很烦恼,着实让人犯了愁。过了保质期 的食物还能不能吃?来看看专家怎么说...
生活水平提高了,食品安全问题也接踵而来,人们对食品的要求也越来越高。由于微生物的活动而造成的食品变质、变味,失去原有营养价值,所以,食品防腐剂应运而生。
了解正确的食品机械类设备选择标准,是保障食品安全,对消费者负责的关键之一,合格食品机械设备的选择,才能保证优质食品的产出,从而促进食品加工实现增值和信誉。
塑化剂是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂,是常见用于食品各类包装的一种添加剂。但使用不当很容易造成食品安全隐患,因此,塑化剂曾一时引起民众的广泛关注,且并不推崇用于食品包装...
近日国家食药监总局发布了14批次月饼不合格,涉及到多家公司生产的月饼将下架撤回。中秋佳节将至,很多商家早就在商场摆好了月饼热卖,要如何选购月饼呢?
婴儿奶粉保质期是奶粉中强制标示的产品信息之一,产品在保质期内必须要保持其特有品质。按照《食品安全法》(GB 7718-2004)中规定: 如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮...