酸奶的口感和纯牛奶不同,因此很多人更加喜欢饮用酸奶。不过,酸奶的饮用方法也是有常见误区的。并且,面对市面上品种繁多的酸奶在选购时还应该注意什么呢?下面为大家来一一介绍介绍。
有家长认为,市售酸奶普遍含有防腐剂、增稠剂,于是就在家自制酸奶。不过,自制酸奶真的比市售酸奶更安全吗?
酸奶是一种美味又营养的奶制品,受到很多人的喜爱。不过,你喝酸奶的方法是否正确呢?小编要提醒你的是在某种特殊情况下是不宜喝酸奶的哦。今天,就一起来看看日常喝酸奶的禁忌是怎样的吧。
酸奶是很需要保鲜的,一旦变质了就会引发食用者不健康的现象出现,下面为大家介绍一下酸奶如何保险的最佳方法,希望为大家的生活提供一些帮助!
按照菌种的不同,酸奶可分为两大类,一是普通酸奶,仅含有两种法定的乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌);二是益生菌酸奶,除了含有上述菌种外,还含有其他乳酸菌,如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等,...
养生大师张悟本的雷人理论中有一条:酸奶里的增稠剂会阻塞血管。随着张大师的倒下,这条理论也就被人们当作无稽之谈了。不过,大师的理论还是会给人带来一些困扰:酸奶的黏稠是如何产生的?热炒...
目前,我国的乳品包装加工机械行业的发展存在以下一些矛盾:初级产品的低水平与终端产品的高安全性要求的矛盾。
近日,市民李女士在德城区某商店购买了君乐宝酸奶,饮用后出现腹泻。当她找到商家理论时,对方表示酸奶在保质期内,出现问题不是他们的责任;给厂家打电话,厂家则说这种现象是销售商贮存酸奶的...
逛超市的时候,乳品区总是人头攒动,一来是由于全球乳品价格持续走低,多家乳品企业都派出促销员加入买2送1、买大盒送小盒、降价等促销活动,于是,“欢迎品尝”的叫喊声不绝于耳,二来是随着人...
2014年,中国冰淇淋市场销售额达114亿美元,超越美国成为世界第一冰淇淋消费国。来自英敏特咨询(Mintel)的报告显示,中国中产阶级对冻酸奶接受程度较高(45%的消费者表示,在过去六个月中曾买过酸...