喝黄豆浆使人健康,但是很少有人知道它对贫血病人的调养,比牛奶作用还要强,喝热黄豆浆的方式补充植物蛋白,可以让人的抗病能力增强;黄豆浆能调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善妇女的更年...
看看,光是这鸭子,就那么多种吃法,且有不同的奥妙!饮食,永远不是孤立的文化,是与历史、地理以及人文紧紧绑在一起的,从鸭子上就可见一斑。
传统医学认为,肾为先天之本,脾胃为后天之本。中医的脾胃包括消化系统和部分内分泌系统。消化系统是人体重要的器官,特别是肠胃,它是人体吸收、消化营养成分的重要通道。只有拥有良好的肠胃,...
兴化在江苏的中部,属里下河地区,是出了名的鱼米之乡,古往今来文人墨客辈出。饮食方面土特产繁多,最享有名气的是大闸蟹,以及大麦酒和糯米做的米酒,极具地方特色。
经常见到有人买了玉米棒后,就拿着边走边啃起来,那神态很潇洒。那些打扮时髦的姑娘,悠闲地一粒粒掰下吃,也吃得很有味。尤其是看着小孩子吃时脸上展现的可爱表情,我就想起我往日啃玉米棒的时...
酸甜苦辣咸五味中,没有一味能像辣味如此具有吸引力,让人欲罢不能。光看着川菜里那些红的、绿的、黄的颜色,就赏心悦目、诱惑十足,更别说动嘴尝了。
在饮食指导上,营养专家似乎更偏爱女性。怀孕时该吃什么,更年期该补什么,有无数文章给出过这样那样的建议,但针对男性的文章却相对较少。本期,我来推荐几类最养男人的食物。
现代年轻人压力大,经常会出现吃不好、睡不好的情况,因此,我们要时刻给身体补充充足的能量,保证我们有一个健康的好身体,那么,生活中哪些食物能够快速补充身体所需要的营养物质,富含极高的...
每到进入冬季,满脑子里都会浮现出那一块块被涂上一层厚厚黝黑烟垢的腊肉,带着腌渍与烟熏味道的腊肉成条成条的晾晒在屋檐下,还有那些街道上商贩的店铺里,成条挂着的或是铺在台板上的腊肉,成...
天时人事日相催,冬至阳生春又来。(唐。杜甫《小至》)早在汉代便已诞生的冬至节,曾经是祭祀天地祖先的隆重节日。待至今日,时光荏苒,由君主率百官至郊外祭祀天地的大典虽已无存,但民间仍然...