在《中国食物成分表》中记录，100克鲜红薯的热量有102kacl，而100g蒸米饭的热量是116kcal，也就是说，红薯是可以在米面等粮食不够吃的时候用来填饱肚子的。红薯种植容易、生长快、自古就常被用来...

相比较做好一道菜很多人都觉得做巧克力很复杂，但这对于有心的人来说简直是小菜一碟，做巧克力更多的是享受制作的过程和要表达的爱意，抓住几个要点其实你也可以成为chocolate达人。下面来让我们...

大家见过可可豆吗？呵呵，很多人想必都没有见过吧！那您一定见过巧克力了，对吧？黑色的巧克力，吃起来口感也不一样，为什么不一样呢？因为黑巧克力也分为优质的和一般的。接下来我们来一起了解...

对于苏打水，大家都知道，还是天然的好，天然的苏打水不仅含有碳酸氢钠元素，还含有多种微量元素，是上等的饮品，但是，我国现在市面上销售的苏打水并不是天然的，大部分都是人工制作的，甚至还...

提起罂粟，人们就会想起让中华民族蒙受百年耻辱史的鸦片。鸦片是能致人成瘾的毒品，国家早已禁止。但是，罂粟壳又是一种常用的药物，甚至是厨房里所用的一种调料。在火锅汤里加入罂粟壳，是有的...

在2013年全国两会期间，人大代表朱张金自带毒食进京。会上他拿出10粒花生米扔进水杯，一杯水瞬间变黑。朱说这就是160元1斤的所谓健康黑皮花生，百分百染色！并把它归结为一个食品安全问题。

鸡蛋作为一种蛋白质优良的食物，是家长们提供给孩子的一种优良食物，其中所含有的卵蛋白和卵球蛋白与人体蛋白质相近是婴幼儿理想的食物。但是很多妈妈都存在疑虑，什么时候才是让孩子吃鸡蛋的最...

深秋是适合进补的季节，老年人常说，秋天要多吃红肉来补充营养储备过冬的热量，在红肉中，牛肉的肌氨酸含量比其它任何食物都高，享有“肉中骄子”的美称，它对补充营养、恢复体力、增强体质很有...

爱养生的女性都知道，粗粮能对五脏起到养生保健的功效，对女人也是特别好的食物，因此，往往会选择一些粗粮饮料、粗粮饼干作为早餐。然而，这些名为健康的粗粮食品却并不一定健康，粗粮饮料含糖...

我们都知道健康饮食不能长期只吃精粮，要适当搭配杂粮食用。然而，不同的杂粮药性个不一样，有着不同的滋补作用。许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮。