把蔬菜加一些佐料拌一拌就端上桌,这在西方社会里很常见,而按中国人的习惯是将蔬菜烹制后食用。其实,从营养和保健的角度出发,蔬菜以生食最好。
乳酸菌饮料较发酵酸奶相比,其口感清爽且风味多变,成本较低;与调配型酸奶饮料相比,酸甜适口,具有发酵奶特有的风味和乳酸菌的保健效能,有着巨大的市场潜力和发展优势。
近几年来,热值性甜味剂如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果葡萄糖浆等的过量摄取引起的肥胖、糖尿病、冠状动脉硬化、高血脂症、血栓症和蛀牙等疾病正引起人们的关注、并且根据现代食品的发展趋势,具有营...
茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机 体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸不正确食用也可产生副作用,如上腹疼 ...
想必大家都应该对冰糖雪梨水感觉到不会陌生,因为冰糖雪梨水不仅是一种甜品,更是药食兼用的食物。主要是因为冰糖雪梨水在治疗咳嗽化痰止咳的方面可以发挥出明显的作用。而由于冰糖雪梨水的味道...
坚果是一种很好的保健食品,食用价值非常的高,每天食用坚果能够消除自由基、还可以降低心脏性猝死率、可以调节血脂提高视力补脑益智、但是要注意不能过量食用。那么,吃每日坚果有什么好处?
蜜枣可以泡水喝吗,蜜枣泡水喝有什么好处?枣子的种类有很多,不同的枣类味道不同,蜜枣是很常见的一种枣子,蜜枣味道非常甜蜜,深受大家的喜爱,蜜枣可以直接用它泡水喝,是很好的一种保健饮品...
桃子营养价值高,适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。那产妇可以吃桃子吗...
香菇是一种在我们日常生活中比较常见的菌类食品,营养价值非常丰富,对人体也有很好的保健作用。那么对于香菇的益处你知道多少呢?
西兰花是一种在我们日常生活中非常常见的蔬菜,西兰花中含有的营养非常丰富,对人体的保健价值也非常高。