我们越来越注重自己的饮食健康,对垃圾食品也有了比较全面的认识。在选购食物的时候,总是以健康为先。但您在逛超市的时候,可要注意了!有些食物打着健康绿色的旗号,其实是垃圾食品的“堂兄弟...
在中国人讲究以形补形的说法里,想要健骨,用骨头汤来滋补最是不错。可骨汤虽然营养好喝,很多人却忽略了喝骨汤必须了解的健康知识。今天我们就来告诉大家如何喝骨汤,以及家常可做的健骨靓汤。...
1961年,锌元素缺乏的临床表现首次得以描述。当时,在中东地区,当地人们膳食中由于植酸含量过高,降低了食物中锌元素的生物利用度,出现了营养性成年人侏儒症。由此,缺锌才被许多专家认为是一...
每天喝两罐以上碳酸饮料的人体重超重的风险会增加47.2%.相对于来自于固体食物中的热量,液体饮料中的热量会让人的体重增加得更快,因为液体形式的热量会被人体更快地吸收,进而造成血糖水平激增...
以下是营养学家总结出的三个健康食物置换法则。它能让人们减少对热量、糖分和不健康脂肪的摄入量,而且还能尽情享受到食物的美味。
很多人都喜欢喝饮料,甚至把饮料当作水来喝。殊不知,长期饮用,饮料中的不健康成分,会给我们的身体带来潜在危害。而自制果蔬饮品,则是一种健康的选择。现在,就来DIY一款芒果奶昔吧。
食与味的转化,真是一种自然界妙不可言的魔法。黄豆经过发酵,成为另一种形态、另一种口感、另一种功能的食物。不过这种看似自然的过程,要经过造酱者的辛苦淬炼。葱伴侣六月香豆瓣酱,便是一群...
饮品是我们生活的必需品,但是有些饮品空腹喝会给我们带来健康危害,你知道那些饮品不能空腹喝吗?
面包松软可口,口味繁多,自然让人爱不释口。而一个合格的面包控不仅仅是把面包吃到嘴里,更是要吃到健康。
步入秋季,白天温度很高,依然是细菌滋生的季节。加之国庆长假聚会增加,很可能使食源性疾病高发。食品百科为大家 身体健康,给大家详细列出了最容易引发食源性疾病饮食习惯,以及假期聚会的注意...