最近网上频传绿茶、蘑菇、煮鸡蛋、绿叶菜、色拉和海鲜这6种食物不宜隔夜,吃了会损害健康,甚至增加患癌风险。新加坡肾脏基金会高级营养师林巧鸿说,到目前为止,没有足够的科学研究证明,上述6...
每天喝两罐以上碳酸饮料的人体重超重的风险会增加47.2%.相对于来自于固体食物中的热量,液体饮料中的热量会让人的体重增加得更快,因为液体形式的热量会被人体更快地吸收,进而造成血糖水平激增...
立秋意味着秋季的开始,此时天气逐渐转凉,人体新陈代谢速度减缓;经历酷夏炎热后的大量排汗,也会导致体内营养物质过度消耗,再加上立秋时昼夜温差较大,人体抵抗力难免会下降,引起频发感冒等...
无论是花青素、类黄酮等多酚类物质,还是维生素C,它们都具有强大的抗氧化作用,能够抵抗自由基对人体的损伤,预防心血管疾病,提高机体免疫力。而这类营养素在皮上的含量可能要大于果肉。比如,...
昨天下午的分论坛,以有机健康食品发展为主题。原国家卫生部副部长殷大奎,以专家身份纵论有机健康之道,从病毒分析到怪病案例,从不健康饮食到不健康生活习惯,深入浅出地告诫大家,不要违背自...
鸡蛋是生活必需的营养食品。但是,据调查显示,在城市,脑力劳动和体力劳动人群,包括小学生,一天会吃5到6个鸡蛋;在农村,产妇一天10到15个鸡蛋,坐月子的女性一天会吃300到450个鸡蛋。这么大...
一个好的健康饮食习惯可以使我们的身体更加健康。每天,身体都会用不同的方式把身体里的毒素排出体外,那么饮食上,我们平日里吃什么食物能够帮助我们更好的排毒?
有关营养专家提醒:老人要有健康饮食习惯,补充营养不能盲目进行,如果选择适当,有些食物不仅能增强能量,而且还有助于提高记忆力。
刚刚入秋,猛烈的秋老虎也让人倍感不适,让人们很容易产生倦怠、乏力、烦躁食物感觉。同时,在健康饮食方面也需要转化下饮食习惯。夏天的养生方式已经不再适应我们现在的身体。秋天,究竟该怎样...
刚步入秋季的气温早晚温差很大,人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些夏秋换机常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?营养学界日益认...