《餐饮冷链物流服务规范》行业标准审查会在北京召开
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2014年6月20日，由中国物流与采购联合会提出，由全国物流标准化技术委员会归口，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会等单位组织起草的《餐饮冷链物流服务规范》行业标准（送审稿）审查会在北...
- www.3490.cn/baike/846.html 2014/7/10
英国“聪明”食品包装袋有望上市
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英国斯特拉思克莱德大学教授米尔斯正在带领研究人员开发一款智能包装袋。如果肉、鱼和蔬菜等食物超过保质期或放置冰箱外过长时间，新鲜度就会受到破坏。依照米尔斯团队的构想，当新鲜程度降至某...
- www.3490.cn/baike/845.html 2014/7/10
软包装竹笋食品的加工工艺
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竹笋含有丰富的人体所需氨基酸物质、维生素及大量纤维素，因此也被人们冠以天然健康纤维食品。用蒸煮袋软包装代替马口铁包装，不但方便食用、运输方便，而且大大降低生产成本。
- www.3490.cn/baike/836.html 2014/7/9
酥性甜饼干家庭制作方法
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酥性甜饼干属于饼干食品中中档配料产品，在制作工艺上酥性饼干要比一般的韧性饼干要多使用 一些砂糖和油脂量。一般的标准配比是油∶糖=1∶2,油+糖∶面粉=1∶2.生产这种饼干的面团 弹性小，可塑性...
- www.3490.cn/baike/815.html 2014/7/7
关于加强食品安全标准宣传和实施工作的通知
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食品安全标准是保障公众身体健康、规范食品生产经营的强制性要求，也是政府强化监管的执法依据和发挥社会监督作用、实现社会共治的有效手段。国务院《关于加强食品安全工作的决定》和《食品安全...
- www.3490.cn/baike/783.html 2014/7/2
国家卫生计生委办公厅关于征求《食品理化检验方法 总则》等35项
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根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织拟订了《食品理化检验方法总则》等35项食品安全国家标准（征求意见稿）和2项标准修改单
- www.3490.cn/baike/782.html 2014/7/2
黑木耳哪个地方产的好?
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什么样的木耳是最好的，优质的木耳用手摸上去感觉干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。质量稍差的木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味。根据中华人民共和国，国家标准GB...
- www.3490.cn/baike/762.html 2014/6/28
低温储藏芒果技巧分享
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将经过防腐杀菌处理、预冷发汗后的好果，用聚乙烯薄膜袋单果密封包装，利用其自身呼吸形成低氧和较高二氧化碳的气体成分，延缓芒果的后熟衰变过程
- www.3490.cn/baike/742.html 2014/6/23
灌肠配方大揭秘
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灌肠制品的配方、用料和标准，在很大程度上决定着产品的风味和质量。
- www.3490.cn/baike/669.html 2014/6/4
葡萄可以用亚硫酸氢钠保鲜吗?
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按贮藏葡萄量的0.3%称取亚硫酸氢钠，按0.6%称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上，然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中
- www.3490.cn/baike/665.html 2014/6/3
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
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- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
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- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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