如果腊肉太咸,我们可以先把腊肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。
现在市面上酸奶的种类很多,叫法不一。天津市乳品食品监测中心总工张宗城教您识别真正的酸奶。
如今在超市里购物,一定会被各式“酸奶”晃晕:原味酸牛奶、风味发酵乳、欧式酸奶酪、法式布丁、酸奶凝酪等。在价格上各式“酸奶”也有明显差距:100克普通原味酸奶一般不超过2元;140克的洋味风...
一直以来我都对有馅的面食情有独钟,馄饨就是其中之一。今天的酸汤馄饨源于在陕西面馆吃到的酸汤水饺,一碗饺子下肚,酸、辣、鲜、香四味全齐活了,绝对是拯救食欲的不二之选,稍稍改良做成馄饨...