随着越来越多的料理机品牌的上市,一杯杯漂亮的果蔬汁已经成为众多爱美、关心健康人士的随餐饮料,也有不少减肥女士拿果蔬汁来当一日三餐。五颜六色的果蔬汁真有如此好的营养吗?从果蔬榨成汁,...
随着多家企业的积极加入,乳酸菌饮料已成为国内饮料行业最热门的品类,然而随着该行业的爆发式增长,低温乳酸菌饮料不低温保存、常温冒充低温等问题频发,带给消费者的是概念混淆和对食用安全性...
甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂,是一种常用甜味剂[2] ,消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害...
在寒冷的冬天喝上一杯热饮不仅能暖身又能暖胃,在很多超市或街头,我们都能见到暖暖的热饮,但是有些细心的消费者则发现,很多饮料包装上都标有“不宜加热”的字样
随着消费者健康理念的不断提升,人们对于营养类食品也是愈加喜爱,酸奶由于营养价值极高,因此,受广大消费者的欢迎和喜爱。
目前,金针菇在生活中十分受消费者欢迎,不仅在超市中经常看到,并且在串串摊上也能经常看到它的“身影”,那么,金针菇为何这么受人喜爱呢?它具有怎样的营养价值呢?
按照《食品安全法》,我国食品标准可分为强制性的食品安全标准和非强制的食品质量标准,食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。
近年来,进口饮品的“上架”种类和数量呈现爆发式增长,且产品包装优势凸显;多品牌凭借线上平台抢占市场先机;主打功能性饮品的“洋品牌”率先搏“出位”。
假冒伪劣产品,可以说是市场上的一个毒瘤,它不仅大幅度降低了被假冒企业的直接经济效益,更危害了消费者的切身利益。随着科学技术的发展,伪造技术的高明与广泛性已给防伪技术提出了更高的要求...
在倡导低油低盐饮食的今天,很多消费者对腌制品,如酱菜、榨菜是避让三舍,唯恐自己摄盐过多。这种做法不无道理。我国膳食指南规定,健康成人一天食盐的摄入量应不超6克,现实却是我国很多家庭每...