糖是家庭必备食品，在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。

据一些专家发现，人到老年以后，胃肠消化功能下降，如果吃糖过多，易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。近几年来，老年人活动量减少，新陈代谢减慢，糖吃得多，过多的热能含在体内较化成脂肪，...

在烹制素食时，完全可以找到与黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油营养相当甚至更好的替代品。但黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油在烘烤糕点和面包时有一些特殊的作用。这些作用是什么？怎样用素的替代品...

在日常的生活中，和朋友聚餐是件令人兴奋件事，在饭桌上难免会喝点酒来助兴。但是你有没有了解到有些菜不能在喝酒的时候吃，比如，胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃...

桂圆。南方储存桂圆要在梅雨季节来临之前曝晒干透，放入干燥的木箱或者缸坛内，垫防潮纸或食品塑料薄膜，密封放于干燥处，经夏不会变质。

在平常的生活中，人们习惯把休闲食品称之为零食，在中国，零食的地位越来越高，这类食品也越来越受到各个年龄层消费者的青睐，随着中国的改革开放，很多国外知名品牌的零食开始进入中国市场，对...

在我们的日常生活中：酱卤肉制品是消费者的日常食品之一。

专家说，人们很难了解散装食品确切的生产日期，以及在运输和在货架上摆放的时间，以致给自己招来健康问题，一定要当心。特别是保存时间不宜过长的食品，更要注意。

瓜子是很常见的一种食材，平时经常可以看到有很多人会吃瓜子，瓜子仁是很受大家欢迎与喜爱的坚果休闲食品，还可以有很多种做法吃法。那么，瓜子仁怎么吃，瓜子仁的做法？

乌龙茶是茶类的一种，又名青茶、半发酵茶，品种繁多，包含很多小类，在中国茶类中独具鲜明特色。乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶，主要是经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优...