乌龙茶,有中国特种茶之称,花色品种丰富,名优茶种类众多,从香型上主要分为两类:清香型乌龙茶和浓香型乌龙茶。性味介于红茶和绿茶之间,综合了绿茶和红茶的制作方法,既保持了红茶的浓鲜味,...
乌龙茶也叫青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。那么乌龙茶有什么营养价值呢?
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮,对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明,通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的...
澳大利亚自由食品集团(Freedom Foods)是一家澳大利亚本土上市公司,专注于生产高端牛奶及高质量的食品和饮料。去年2月,自由食品集团旗下的自有品牌Australia’s Own(澳牧)进驻了中国高端儿童牛...
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或...
卤藕属于卤制品的一种,和新鲜的脆藕不同,卤出来的藕片一般吃起来是面的,但是很香。那么,卤藕热量高吗?卤藕热量是多少?
最初制作西米的材料为西谷椰树的淀粉,但现在制作西米的原料已不限于此。凡品质纯净、色泽洁白、熟后韧性强的淀粉都可以作为原料,但以木薯粉、马铃薯粉、玉米粉居多。根据西米淀粉原料的不同,...
奶酪也是由牛奶提炼出来的乳制品,一般都是涂在食物上吃,非常的美味, 那么问题来了,宝宝可以吃奶酪吗?宝宝应该怎么吃奶酪呢?
切达奶酪是奶酪的一个比较知名的品牌,判断奶酪好坏的一个重要方法就是看它的拉丝效果怎么样。那么,切达奶酪能拉丝吗?哪种奶酪拉丝效果好?
玉米俗称玉高梁、苞谷、棒子等,粤语称粟米,世界各地均有种植。玉米一身是宝,已成为热门的保健食品。