Arla Foods Ingredients公司于近日推出了一种新的乳清成分,用于生产Labneh奶酪(一种浓缩酸奶酪),可在不影响产品质量的基础上显着提高奶酪产量。
银耳汤为营养美容滋补品,受到很多女性朋友的青睐。在煮银耳汤的时候怎么做才能粘稠?下面小编来详细介绍给大家银耳汤怎么做才粘稠!
据英国《每日邮报》11月5日报道,调查表明,坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示,吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病,如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪,...
据欧盟官方公报消息,近日,欧盟委员会发布(EU)2018/1648条例,批准低聚木糖(xylo-oligosaccharides)作为新型食品投放市场。
Coffee Brewer是Grower‘s Cup打造的一款包装与一次性咖啡相结合的独特产品,设计师创新地将一次性咖啡过滤器与滤压壶的概念完美的融入了包装中。它内含20-22g单一庄园咖啡粉,使用时将热水倒入...
在不久的将来,食堂可以变得很酷:后厨机器人自动炒菜、自动蒸饭,打菜窗口无人化管理,消费者自助选餐,刷脸结算;经营食堂也不再是一个劳累活,进销存、物流实现系统化管理,前后端数据全打通...
宾夕法尼亚州立大学的研究人员表示,颜色会影响食物的味道,我们的体验和期望也会影响我们品尝的方式。这一结论可能会对食品饮料行业营销产品的方式产生影响。
中国农业科学院25日发布了千余项杰出农业科技成果,其中包括营养型农业关键技术和成果示范推广、优质乳标准化技术等100项重大农业科技成果以及水稻品种——中紫1号等1000项农业科技成果。
5月24日,2019年中欧食品真实性与溯源技术国际论坛在中国食品发酵工业研究院召开。来自德国、英国、捷克和国内食品企业相关专家、学者、企业代表等参加了本次论坛。与会代表针对食品工业届所面临...
金黄色的壳,金黄色的柱,这个扇贝跟我们常吃的扇贝不一样。近日,由烟台海之春水产种业科技有限公司联合青岛农业大学和中国科学院海洋研究所选育的杂交扇贝新品种扇贝青农金贝获得全国水产原种...