• 食品添加剂有哪些分类?

  • 中国食品添加剂共分为23大类,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳...

  • www.3490.cn/baike/1052.html 2014/8/6
  • 早餐牛奶要慢喝 加时间有技巧

  • 现在人们很少有时间自己做早餐,于是牛奶成为很多人早餐的选择,但是对于喝牛奶的一些技巧,还是不够了解的,也造成了养分的吸收不全面等。吃饭时讲究细嚼慢咽,喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会...

  • www.3490.cn/baike/1045.html 2014/8/5
  • 致癌食物无处不在 八成网友吃过“满汉全席”

  • 上周,一份十大致癌食物黑名单在网络上疯狂转发,口香、味精、油条等日常生活中经常吃到的东西榜上有名,着实令人胆战心惊。前瞻就此发起一项调查:十大致癌食物你吃过哪些?结果显示,八成网...

  • www.3490.cn/baike/1040.html 2014/8/4
  • 山楂果脯的加工工艺方法介绍

  • 山楂,在生活中很是常见,尤其是你在吃冰葫芦的时候更是常见。山楂脯其实很好吃,但是很多人却并不知道它是怎么做成的,今天小编就为大家介绍一下山楂脯的制作工艺,以供大家参考。该技术与传...

  • www.3490.cn/baike/1038.html 2014/8/4
  • 水整枣罐头的加工工艺流程介绍

  • 水整枣罐头的加工工艺流程介绍:(1)原料选择  选取果实饱满,皮薄,色红,枣肉肥厚、呈淡黄色,含水量为25%~28%的干枣。(2)分级  剔除病虫害、霉烂、机械伤者,按果型大小、品质分级。(3...

  • www.3490.cn/baike/1037.html 2014/8/4
  • 绿豆糕的制作技术介绍

  • 夏季来临,大众喜欢熬上绿豆粥来消夏解暑。其实用绿豆做成香酥美味的绿豆糕也是不错的选择。下面小编就为大家介绍一下绿豆糕的制作工艺,以供大家参考。糕料:熟绿豆粉5.7千克、蒸熟制制粉8千克...

  • www.3490.cn/baike/1036.html 2014/8/4
  • 豆沙面包卷生产工艺介绍

  • 每天都在发愁早餐要吃什么,今天尝尝这款豆沙面包卷,别有一番滋味,好吃又健康,松松软软的,回味无穷哦!主面团:高筋面粉240克、低筋面粉60克、细砂20克、酵母粉6克、奶粉12克、食盐3克、鸡...

  • www.3490.cn/baike/1034.html 2014/8/4
  • 酥性饼干是怎样加工的

  • 酥性甜饼干是一般中档配料的产品,生产酥性饼干所用砂和油脂量要比韧性饼干多一些,标准配比是油∶=1∶2,油+∶面粉=1∶2.生产这种饼干的面团弹性小,可塑性较大,口味较韧性饼干酥松。表面...

  • www.3490.cn/baike/1023.html 2014/8/2
  • 烤孜然羊肉串加工工艺介绍

  • 烤孜然羊肉串加工工艺介绍:橄榄油、盐、白、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、蒜蓉。;1.先备好食材,将羊肩肉切成小块。2.还有调料:白、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒。

  • www.3490.cn/baike/1021.html 2014/8/2
  • 西葫芦罐头是如何加工的

  • 以西葫芦为主要原料,科学地调配辅料,即可加工成各具特色的疗效食品罐头,如可制成本弱多病、老幼皆宜的营养补给品枣奶油西葫芦蓉罐头和主要供尿病患者食用的西葫芦罐头。

  • www.3490.cn/baike/1016.html 2014/8/1
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
  • 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉,立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶,茶叶更加清香新鲜,立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源,不含有害物质,食用更加安全放心。
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  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 双皮奶粉哪个牌子的好
  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 哪个牌子的全脂牛奶好
  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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