近年来,市面上出现不少“概念大米”,如“竹营养米”、“麦饭石大米”等,据说在米饭中加入了矿物质、钙等营养元素。吃饭当保健品?
大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒 糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对...
糖作为调味料之一,给我们的膳食带来了很大的好处,但是各种糖的作用都不能一概而论。糖用得好的话就会很有健康的果效,但是用的不好的话,就会适得其反。
GB1354-2009为现行大米的国家标准,其对大米保质期的要求是,“产品在常温下保质期不应低于三个月”。因此,大米国家标准中,仅规定了大米的最短保质期。那么大米的保质期一般是多久呢?
绿色蔬菜、有机大米、高钙奶、养胃饼干……当下,总有一些打着“高大上”旗号的商品,在昂贵的售价下面,产品的质量和普通的商品相差无几,让消费者花大价钱做冤大头。
吴山酥油饼色泽金黄,曾酥叠起,上尖下园,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即化。下面是吴山酥油饼的制作方法:
人参从产地、生长期来看,野生的人参比栽培的参功效为好,参岁长的比短的疗效强。一般认为野山人参、朝鲜参补力最强。一般认为野山人参、朝鲜参补力最强,红参、白参、大力参、生晒参稍差一些,...
三色奶酥是一道以面粉和白糖等为原料的食品,营养丰富,主要是淀粉,老少皆宜,口味香甜,香酥可口。
我们平时常说五谷杂粮,那么你知道什么叫五谷吗?其实所谓的“五谷”指的是:小米、大米、小麦、大豆、高粱。民间曾流传“一谷补一脏”,那么五谷怎样滋养五脏,怎样食用才更好呢?
现在坊间流行一句话:不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号,糟粕的“粕”,是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们:精白米是渣子,精华其实都在米糠里了。哈佛医学...