春节刚过,又迎元宵节,今天是元宵节,给大家介绍一下元宵节吃汤圆的养生之道。元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。
杏鲍菇,不知道大家听说过没有,我是第一次听说。杏鲍菇营养价值极高,对于医疗保健有很好的功效。现杏鲍菇主要依靠鲜品和保鲜上市,产季集中冬季和早春,随着生产规模不断扩大,而产菇季节集中...
很多人知道红糖和鸡蛋,但从来不知道如果他们放在一起煮会有什么功效。红糖水煮鸡蛋可是一道药膳,它有着非常高的营养价值和很好的养生保健的功效呢,那么红糖水煮鸡蛋到底有什么好处,我们又该...
严寒季节,稍不注意就容易感冒,特别是长期办公室上班的男人,由于缺少运动,整天吹着空调,体质差,更是感冒爱光顾的人群。最近营养学家表示,男人秋季多吃酸能预防感冒,这种观点是真的吗?吃...
枸杞是众所周知的滋补佳品,很多人都用它泡茶、煲汤、煮粥等,它有清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精的保健功效。但是食品百科需要提醒大家的是,枸杞食用不当也会引起一些副作用。
当下,市场上的"养胃食品"种类繁多,让人眼花缭乱。但是你知道吗?实际上,这些"养胃食品"既不属于保健食品,也不属于医疗范畴,更不是营养食品。那么,所谓"养胃"真的有效吗?
蕨菜,又名龙头菜、拳头菜、如意菜,被称为山菜之王,不仅口感清香,质感脆嫩,味道鲜美,还能养生保健。《本草纲目》记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠...
冬至,在每年的阳历12月22日或23日,是我国一个非常重要的农历节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
百分之百的番茄汁营养价值很高,含有很多保健成分,如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等,其中尤其是番茄红素保健效果最为卓越。
问 小米、黑米、红米、燕麦等粮食下锅前是否需要用水洗? 专家解答 简单用水冲一下,去掉表面的浮尘就好。无需泡洗、揉搓,否则会损失表面的营养和保健成分。