天气越来越热,冰淇淋也越来越热销。不过,很多人疑惑:跟以前相比,现在的冰淇淋放外面很久都不会完全融化,冰淇淋越不容易化,说明它所含的添加剂越多,这是真的吗?
都说现在的孩子很幸福,一个孩子周围要有好几个家长围着团团转,当然,孩子的“吃”也是重中之重。近日,合肥市民崔女士向本报反映,目前市面上出现了一种专门针对婴幼儿食用的奶粉伴侣,她也想...
现如今,一说到“加工食品”,很多人立即就会联想到防腐剂、添加剂,甚至有人提出,最好不要吃加工食品。但实际情况是,随着食品工业的发展,即使您在家做饭,也难免会用到、吃到加工食品。与其...
中国人民解放军309医院营养科主任左小霞告诉记者,饮料的基本成分比较相似,主要有水(80%以上)、糖(从0%~15%)和各种食品添加剂,包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、稳定剂、增稠剂等。
几乎所有的食品中都含有色素、食用香精、防腐剂、抗氧化物质、加味剂、香精或者粘稠剂。消费者处于左右为难的境地,一方面他们无法抵御各色美味的吸引,另一方面又对食品添加剂软化剂心存芥蒂。...
对于婴儿来说,母乳喂养是最好的,但是在某些情况下,当妈妈们无法全部母乳喂养时,婴儿配方奶粉则是第二的选择。我们常常能在各种广告上看到,说羊奶粉比牛奶粉更接近母乳,更容易消化吸收,而...
豆奶粉具有很高的营养价值和保健功能,有阻止胆固醇在血管中沉积、降低胆固醇、降低骨质疏松和乳腺癌的发病率等作用。而生姜大家都知道有健胃解毒之效用。姜汁豆奶粉具有天然、速溶、姜香味、高...
前段时间,某企业隆重推出了一款“高端水”,专门针对婴儿。在广告宣传中,他们声称采用了世界顶尖的无菌生产工艺,可以达到商业无菌要求,且号称是国内第一个做到这一点的产品。然而,无菌瓶装...
现在夏季的到来,使得冷饮和饮料迎来了全胜时期。酸奶冰淇淋是以酸奶做成的,酸奶冰淇淋是以牛乳为主要原料,经乳酸发酵制成酸奶,在此基础上添加奶粉、奶油、乳化稳定剂等,再经过均质,老化,...
苹果冰淇淋是将苹果运用到冰淇淋中,使其不仅适应大家对冰淇淋的需求,更加使其具有苹果的功效,营养健康美味。一、原料配方及品质要求:白砂糖:14%,洁净干燥的白色晶体,纯度不低于99%;脱...