据最新的市场调查发现,饼干的品种主要有:韧性饼干、压缩饼干、苏打饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干等。
原辅料处理:小米粉为省事方便可直接用小米面浆,小米面浆是以去壳纯净小米为原料,采用浸泡湿磨打成面浆,要求过100目筛。小麦粉要选用精制粉、经过筛、除杂。
蜂蜜的销量呈现持续上扬增长态势,众多的食品厂商也开始瞄准这一市场机遇。加上蜂蜜行业也逐渐规范,这一行业的良好前景让我们蜂蜜瓶的制造厂家们也看到了市场增长的新希望。