鲍鱼是一种出名的贝类海鲜,自古就被人们视为海味珍品之冠,其营养丰富,肉质鲜嫩,是很多人都喜欢吃的海产品,那么新鲜鲍鱼和干鲍鱼哪种好?
怎样泡发鲍鱼?泡发干鲍鱼需要技巧,否则容易破坏鲍鱼的口感和味道,营养物质也会充分的溶出。鲍鱼干在吃之前必须提前泡发,鲍鱼自古以来被成为“餐桌上的软黄金”,具有滋阴补养功效,具体的泡发...