如果说有植物营养宝库的话，那一定非坚果莫属了。坚果又称硬果，大部分种类的坚果都含有丰富的营养，开心果更是其中的佼佼者。一粒小小的开心果，至少有8种有益物质蕴藏其内。

你在选择开心果时，也是外貌协会的一员吗？如果是，那你可就吃大亏了！事实上，看着赏心悦目的白色开心果与看起来不怎么鲜亮的自然开心果相比，在营养与食用安全方面有着天壤之别。

坚果，休闲食品的一类。春节期间，坚果等干果炒货进入销售旺季。开心果、大杏仁、瓜子等干果炒货也成为了市民购买年货时的首选。那么，坚果都具有哪些功效和作用呢？

羊年春节日渐临近，人们开始忙于年货的选购中。大年夜，是一年中旧岁将尽的最后时刻，也是最具重要意义的时刻。全家人围坐一团，一边吃饺子，一边分享这一年以来的喜悦，洋溢着幸福与温馨。关于...

干果蜜饯是年货的重要组成部分，选购和储存时都要以健康为先。在零食中，坚果的健康指数较高。不过买坚果时最大的难题就是如何选择，加工过的可能有过多的添加剂，会给原本健康的坚果减分，所以...

快过年了，很多人在置办年货时，都会选择购买一些罐头食品准备过年的时候使用。在日常生活中，罐头食品常常被人们当做垃圾食品来对待，事实上，罐头食品营养价值很高，那么，在置办年货时我们该...

近年关，又到了置办年货的时候。随着生活质量的提高，我们买年货，尤其是食品的时候，已经不是只追求口感了，更多是要考虑其营养价值以及是否有利于健康。这时，凭借食品包装上的营养标签来选择...

板栗，北方人叫栗子，虽然属于坚果类食物，但是它和我们熟悉的脆脆的坚果如核桃、开心果等在口感方面相差很多。其实，在营养价值方面，板栗跟大多数坚果比起来，也有很多特别之处。

我第一次吃银杏是在一家日式料理店，朋友点了炭烧银杏。咬开开心果一样的白色硬壳，把种仁上薄薄的花生皮搓干净，就可以享用淡黄绿色的银杏了。

寒冷的冬季，边看电视边吃干果，是普通百姓美好生活真实的写照。两年前，我家小区门口开了一家干果店，售卖花生、瓜子、核桃、开心果等食品，每天都被顾客踩破了门槛。