日本畅销书《恐怖的食品添加物》作者安部司写到,食品添加剂已达1500多种,加工食品中几乎都有。其中,防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。防腐剂种类众多,有些可能引起过敏、食欲不振,发育...
豆浆对于大家都很熟悉,但是在日本却有另一个名字,豆乳。日本人很喜欢将豆浆做成酸豆乳,而且非常受消费者欢迎。
红豆馅营养丰富,具有滋补功效,在食品工业中经常是制作各种具有东方特色糕点等食品辅料。红豆馅是以红小豆,白砂糖为主要原料,经过一系列科学加工而成。而且作为我国伟统食品已逐步取代家制豆...
日本是胃癌的高发国家,其医学专家对胃癌的研究也最多,尤其是饮食与胃癌的关系研究更为深入。日本医学专家进行了多年的饮食状况研究发现,在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占38.4%.
日本国立癌症中心调查了盐食用量和发生胃癌的关系。按照盐食用量,分为5个组,观察发生胃癌的原因。实验结果发现各种酱对胃癌危害最大。
可能大家会问:白糖怎么会与癌症联系起来呢?日本的研究人员对与于胃癌和子宫颈癌的成人尸体解剖发现,他们的血液中钙含量显着地减少。
鱼卷在日本叫做:“竹轮”,可直接食用,也可切成片状,调菜食用,还可切成片状,丝状经油炸或烹调加工制成各种花色品种。
本品小巧玲珑,系仿日本产品,适应地方口味制成。产品逐个包装,清洁卫生,携带方便,宜于儿童食用,故名儿童米花糖。是糯米制品中的一支新秀。
8种食物千万不要吃:不新鲜的粮食及肉类,不合季节的食物,颜色不好看的食物,味道不好闻的食物,切割得不合规矩的肉,烹调不当的食物,调料没放对的菜肴,从市场上买来的酒肉。
鲜嫩彩蛋是目前流行于日本及东南亚的一种新型蛋品。它营养丰富、味道鲜美细嫩。