• 芥末的做法及功效

  • 芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉(mustard),一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成,绿芥末(青芥辣)源于日本,山葵,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一...

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  • 鸿宾楼全羊席制作技艺

  • 鸿宾楼开业于清咸丰三年(公元1853年),是天津主营清真风味菜肴的中华老字号。原址在天津和平区早先叫旭街的一块日本租界内,1955年迁入北京。有关“全羊席”的文字记载,最早在金代。“金人旧...

  • www.3490.cn/baike/2781.html 2015/8/7
  • 益生元和益生菌有什么区别?

  • 市场上经常能见到益生元、益生菌食品,含有这些成分的产品在宣传时都强调在维护肠道健康方面的功效。尽管益生元、益生菌仅一字之差且功能类似,但并不意味着两者之间没有差别。相反,二者根本就...

  • www.3490.cn/baike/2761.html 2015/8/6
  • 香蕉成熟度不同功效各异 多吃黄香蕉能美容

  • 日本弘前大学加藤阳治教授发现,未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”,其升糖指数更低。也就是说,吃的香蕉越青,摄入热量就越低,对控制体重越有利。

  • www.3490.cn/baike/2595.html 2015/7/7
  • 浅析:板栗的营养价值

  • 板栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为...

  • www.3490.cn/baike/2564.html 2015/7/2
  • 饮用“低卡路里”饮料不可过量

  • 日本一项新的研究显示,为了减少热量摄入,饮用抑制热量的碳酸饮料每周一瓶以上的中年男性与很少饮用的人相比,2型糖尿病发病的风险高7成。研究认为,饮用“低卡路里”饮料的人,往往对热量的摄...

  • www.3490.cn/baike/2470.html 2015/6/18
  • 给孩子一个快乐的食育

  • 清晨6点,我准时起床给3岁的女儿悠悠准备便当。今天的便当,粗略统计了一下,从食材种类上,大约用了15种,荤素搭配,营养齐全。在日本,这种花样便当并不罕见。毕竟,日本是最先倡导食育的国家...

  • www.3490.cn/baike/2412.html 2015/6/10
  • 健康的“荞粮”

  • 最近大家对农业部提出的土豆将作为中国人的第四类主粮非常感兴趣,这足以彰显我们对饮食健康的重视。国人饮食中过多精米白面等精细主食的摄入,导致了一系列的健康问题,此时将营养素密度更高、...

  • www.3490.cn/baike/2367.html 2015/6/1
  • 淮扬菜系了得之处在于其讲究

  • 说到淮扬饮食的名气,只举一例。扬州炒饭举世皆知,但李碧华却写过扬州炒饭到处可见,不独扬州为然。只要有那些料、镬气足,即可。如此想来,扬州炒饭,很像是托名。就像日本的所谓那不勒斯意大...

  • www.3490.cn/baike/2269.html 2015/4/29
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  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
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  • 烤馍片都有哪些品牌,哪个牌子的烤馍片好吃?
  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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