“糖”的“甜美”不容置疑。可是近年来，对糖的批评却越来越多，其中，“吃糖发胖”是最让人堵心的戒律。但在中国食品科学技术学会前不久主办的“食 品营养与健康国际论坛”上，美国甜味剂专家约...

每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁，骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示，充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥，一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲...

什么是发酵食品？它是利用有益微生物加工制造的一类食品，通过发酵使食品中原有的营养成分发生改变并产生独特的风味。它的魅力在于其有与药品媲美的奇特功效，每天摄取一种发酵食品，可以维持健...

为了减掉身上的脂肪，女孩们几近疯狂。有人节食，有人办了健身卡，有人开始服用减肥药减肥茶……但也有许多“懒人们”总有数不清的理由为自己的懒惰开脱——没时间去健身房，不在乎饮食健康，不...

进入十月，天气也开始越来越凉，迎面吹来的风开始有些“打脸”，也不在是迷人的暖风，秋季也是我们的身体非常脆弱的时候，所以在天气越来越凉的时候，想要少生病，就要时时刻刻的保证我们的身体...

零食是办公室白领女性最喜爱的食物之一，不过要选对零食才不会危害到我们的健康哦。今天，一起来看看哪些零食可以多吃，哪些零食千万不能吃。同时，掌握吃零食的时间也很重要哦。

在都市生活的白领们，往往又会有很多外出就餐的机会。面对各种各样的菜谱，你是否会点餐呢？小编要告诉大家，外出就餐要学会正确的点餐方法，这样才不会影响到身体健康哦。

很多人以为，夏天喝一杯冰镇果汁或果汁饮料，既解暑又有营养，可医生对这一说法却显得有些无奈：“这也许是一个美丽的健康误会。”近年来，人们对“健康饮品”果汁的钟爱和追逐，非但没有赢得健...

很多人可能很不喜欢哪些味道很怪或很冲的食物，比如榴莲，大蒜，葱。因此在选择食物的时候都会把这些食物PASS掉。殊不知，这些很怪的食物营养价值很高，是很好的健康食物，千万不要因为味道怪而...

对于生活在告诉发展中的人们来说，健康的饮食是保持人们精力以及体力旺盛的基本保障之一。在我们的日常膳食中，蔬菜基本上是每餐必备的食物，它们不仅仅因为美味，而且能够提供给我们身体所必需...