糖作为调味料之一,给我们的膳食带来了很大的好处,但是各种糖的作用都不能一概而论。糖用得好的话就会很有健康的果效,但是用的不好的话,就会适得其反。
不管是在“朋友圈”、“微博”,还是在各大健康网站、报纸,有几种食物的“出镜率”特别高,它们被赋予各种作用———“抗癌”、“美容”、“减肥”、“排毒”……事实上,这些食物并没有那么神...
为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了。
夏天,人们喜欢吃很多的水果来补充营养。很多人吃水果是不吃皮的,但是,你知道吗?有些水果皮是要吃的,而且它富含了很多的营养元素,有很好的健康疗效。
入秋以来,持续高温,空气干燥,补水润燥可以开始进行啦。今天39饮食为大家盘点适合这个时节的餐桌营养之王,帮助大家通过饮食来补充多种矿物质、维生素、氨基酸等,让您营养健康过秋天。
对宝宝来说,母乳是最好的成长食粮。但当妈妈或宝宝本身出现特殊的健康问题,特殊配方的奶粉,可能就要成为宝宝的主要食物来源了。
目前,公认的人体所必需的营养素有7种,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质和膳食纤维。自20世纪70年代随着科学家对膳食纤维的研究的不 断深入,人们对益生元的兴趣日益增加。益生...
马铃薯是法国人餐桌上重要的主食之一,在法国人的饮食结构中占有很大的比重。据大厨Yann Mikolajczak介绍,在法国的午餐和晚餐中,马铃薯是不可或缺的一种食材。法国马铃薯品种丰富,烹饪手法多...
对于大多数健康的人来说,特殊医学用途配方食品应该是比较陌生的一类产品,可能有很多人没听说过;不过对于一些慢性病人或者术后病人来说,这类产品 就算得上他们必须要吃的一日三餐了。
豆腐是很多人都爱吃的家常菜,其丰富的营养对人体健康非常有益。但你知道吗,豆腐也是一大伤肾食物,中医警告,豆腐也伤肾,吃豆腐有3大危害!