果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、杏脯、梨脯、桃...
果丹皮酸甜可口,增进食欲,是一种老少皆宜的美味食品。用红薯制作果丹皮,原料充足,方法简便,成本低,一般家庭都可以生产。现将制作方法介绍如下:
果丹皮很多人喜欢吃,酸甜可口,还能够帮助我们起到助消化的功效,而且果丹皮的种类各种各样,可用不同的水果脯制作而成,是非常美味健康的一种零食。
果丹皮是一种什么制品的零食?一提到山楂大家都知道,但说起果丹皮就懵了,果丹皮其实就是由山楂制成的零食,只不过果丹皮是一卷一卷的。果丹皮营酸甜可口,营养丰富,果而且对消化有很好的作用...
70后、80后对山楂卷(果丹皮)应该都不会陌生。食物匮乏的年代,那个用透明的塑料纸包裹,酸酸甜甜,软糯中略带些许韧劲的开胃零食,带给我们很多美好的回忆。因为它健脾、消食的特性,始终深受...
果丹皮是一种酸酸甜甜开胃的休闲食品,制作的的原料不同,风味也不同,下面介绍的是桃果丹皮的加工工艺:
整形、包装:包装前可以切成方块或卷成小卷,在成品表面撒上糖粒。用塑料袋封装。为了增进风味,常掺入其他果品,如苹果等。