冬季天气寒冷,加上很多人都存在生活不规律、烟酒过度等不良生活习惯,极容易引起胃病的发生,出现肠胃消化不良、胃痛、胃胀等肠胃疾病。
李子(Prunus salicina Lindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地...
近日,多地迎来了2016年的初雪。伴随着寒潮,冬天终归这么信步而来了。一日冷似一日,阳气潜藏,阴气渐盛,天气时常是阴冷晦暗,到了御寒保暖的季节。
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高;一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不...
当人类迈入物质文明快速发展的阶段后,关于食物营养的探讨就开始被热络地追捧起来。人们醉心于挖掘食物的各种烹饪方法,希望它不仅美味,而且能够达到营养的最合理化。水果的生熟食用则作为最新...
在传统的制法中,为了溶出果胶,需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味,先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合,然后添加水果,蔬菜破...
果醋加工方法可以归纳为鲜果制醋、果汁制醋、鲜果浸泡制醋、果酒制醋。鲜果制醋是利用鲜果进行发酵,特点是产地制造,成本低,季节性强,酸度高,适合做调味果醋。
白露节气被称为24节气之一,白露节气已过,天气开始转凉,尤其是早晚温差比较大,大家要记得出门 多穿些衣物,下面我们就一起来了解一下白露节气吃什么水果好呢?喜欢养生的朋友赶快来了解一下吧...
水果的种类有很多,所有水果都是被用来生吃,其实并不是所有水果都适合生吃的,有些水果经过一定烹调营养味道更好。下面我们一起来看看各种水果的最佳吃法吧。
水果营养丰富,特别在冬天这种干燥天气,吃些水果不仅能补充营养,还能滋润身体,但是如何吃水果也是一门学问啊,喜欢水果的朋友赶快来了解一下吧,希望对您有所帮助喔。