随着人们消费水平的提高,普通的话梅、奶糖、薯片一类的零食已然无法满足吃货们那颗不安分的心,不少售卖进口食品的零食店兴起,可以说是吃货们的福音,许多大超市也纷纷开辟了进口食品专区。无...
蓝莓山药是一道以蓝莓果酱和山药为主要食材制成的一种特色凉菜,这道菜不但外观美丽诱人,口感也比较独特,酸甜之中带着一点脆嫩。其实除了这些以外,蓝莓山药还是一道营养价值特别高的菜品,那...
原料:无花果,柠檬汁,麦芽糖
百香果是我们非常熟悉的一种水果,味道酸甜,营养丰富。百香果是可以直接吃的,也可以制作成果酱,十分的美味。那么百香果果酱怎么做?下面由好妞妞食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参...
在传统的制法中,为了溶出果胶,需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味,先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合,然后添加水果,蔬菜破...
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多...
近年来蓝莓是一款比较受消费者喜欢和青睐的食品,蓝莓有助于降低心脏病危害的功效,那么今天就让我们一起来了解一下关于蓝莓有哪些功效和蓝莓果酱的做法吧,爱吃蓝莓的朋友赶快来了解一下吧。
自冰皮月饼一亮相,就成为月饼市场上的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感赢得了市民的喜爱。但冰皮月饼的存放方式很讲究,不能在常温下保存。
果酱作为一种调味品,主要用来涂抹于面包或吐司上食用。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。果酱不仅营养丰富,而且对人体有很多好处!
搅拌型酸奶是指将果酱待辅料与发酵结束后得到的酸奶凝胶体进行搅拌混合均匀,然后装入杯或其他容器内,再经冷却后熟而得到的酸奶制品。搅拌型酸奶与普通酸奶相比具有口味多样化、营养更为丰富的...